【MILANO｜GRILL】＂カレラワイン＂メーカーズランチ

イベントグルメ

ハイアットリージェンシー横浜

ハイアットリージェンシー横浜 1階スペシャリティレストランのMILANO｜GRILL(ミラノ・グリル)では、2025年11月15日(土)に、唯一無二の地で造られる「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」とされているアメリカカルフォルニアのカレラワイナリーとコラボレーションランチを開催いたします。

ミラノグリルの料理長が奏でるMILANO｜GRILLの世界観と「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と絶賛された「カレラ」の究極のペアリングをお楽しみください。

Information-イベント情報-

開催日	2025年11月15日(土)
詳細	【カレラワインメーカーズランチ・特別コース】冷前菜：生牡蠣真鯛カルパッチョ海老タラバガニバーナ貝カクテルソース温前菜：フォアグラ大山鶏ガランティーヌペコリーノチーズソース魚料理：マグロのグリル赤味噌とバルサミコドレッシング肉料理：国産牛フィレ肉のグリルトリュフデュクセルトリュフ風味の黒コショウソース　デザート：マロンクリームのエスプーマキャラメルアイス食後のお飲み物：コーヒーまたはロンネフェルト紅茶【当日のワインリスト】・JENSEN REGACY CUVÉE CHARDONNAY　ジェンセン・レガシー・キュヴェ・シャルドネ・CENTRAL COAST PINOT NOIR　セントラルコースト・ピノノワール・MT.HARLAN CHARDONNY　マウントハーラン・シャルドネ・MT.HARLAN PINOT NOIR JENSEN VINEYARD　マウントハーラン・ピノノワール・ジェンセンヴィンヤード ※前日までの完全予約制 ※キャンセルポリシー：当日100％、前日50％ ※記載の価格にはサービス料と消費税が含まれております。 ※料理・ワインなどメニュー内容は天候や仕入れの状況により事前の告知無しに変更になる場合がございます。
時間	開場11:30　開始12:00
場所	ハイアットリージェンシー横浜 1階 MILANO\|GRILL ミラノ/グリルGoogle map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
料金	お一人様　18,000円（税サ込）
お問合せ	ハイアットリージェンシー横浜レストラン予約
電話番号	045-222-0121
受付時間	10:00～18:30
URL	【公式】ハイアットリージェンシー横浜【公式】MILANO｜GRILL ”CALERA ” Wine Maker’s Lunch ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。