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ハロウィンスイーツプレート&ボンボンショコラ

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

※こちらのイベントは終了しております。

ハロウィンスイーツプレート&ボンボンショコラ

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、2023年10月1日(日)から10月31日(火)までの期間限定で、ハロウィンをモチーフにした目にも楽しいスイーツプレートやボンボンショコラなど、ハロウィン気分を盛り上げるスイーツが登場。

海を一望するラウンジ&バー「マリンブルー」では、カラフルなビジュアルが目を引く4種のハロウィンスイーツをワンプレートに盛り合わせて提供します。竹炭を練り込んだシュー生地にプラリネカスタードクリームとミルクチョコレートガナッシュを絞ったパリブレストをはじめ、おばけモチーフのクッキーでサンドされたカシスムースには中から真っ赤なカシスソースが流れ出る仕掛けも。おばけをイメージしたマカロンや黒猫をモチーフにしたラングドシャなど、パティシエの遊び心が光るチャーミングなスイーツが心躍るハロウィンを演出します。

グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」では、ショコラティエがひとつひとつ丁寧に作り上げる人気のボンボンショコラに秋の味覚を用いたハロウィン限定バージョンを用意。かぼちゃとホワイトチョコレートのガナッシュにシナモンを効かせた「パンプキン」や、スパイスが香るエキゾチックな味わいの「チャイ」、カルヴァドスが香るガナッシュにりんごの酸味がアクセントの「りんごとキャラメル」と、秋を感じるフレーバーをアソートしました。ハロウィンをモチーフにしたキュートな見た目ながら秋の実りを感じる本格的な味わいは、プチギフトや季節の手土産としても最適です。

Information-イベント情報-

開催日 2023年10月1日(日)~10月31日(火)
詳細 「季節のスイーツパレット ~ハロウィン~」
■提供期間:2023年10月1日(日)~同年10月31日(火)
■提供場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
■提供時間:11:00~21:00(L.O.) *土日祝 10:00~
■料金(税サ込): 2,500円(単品)、3,200円(コーヒーまたは紅茶付き)
■内容:パリブレスト/カシスのムース/カシスのシャーベット/紫芋クリームのマカロン
■お問い合わせ: 045-223-2267(レストラン予約 10:00~20:00)

「ホームメイドチョコレート ~ハロウィンバージョン~」
■販売期間:2023年10月1日(日)~同年10月31日(火)
■販売場所:グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)
■営業時間: 11:00~18:00 *土日祝 10:00~
■料金(税込): 3個 1,134円(ギフトボックス入り) *6個 2,268円/9個 3,402円もございます。
■内容:
・パンプキン:かぼちゃとホワイトチョコレートのまろやかなガナッシュに、シナモンが豊かに香る魅惑の一粒。
・チャイ:スパイスが華やかに香るガナッシュに生姜の風味がふわりと広がるエキゾチックな味わい。
・りんごとキャラメル:キャラメルとカルヴァドスの芳醇なガナッシュにりんごが甘酸っぱさを添える大人のショコラ。
■お問い合わせ: 045-223-2366(アイ マリーナ直通 11:00~18:00)
場所 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」、グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)Google map
エリア みなとみらい21
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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