ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、2023年7月6日(木)から8月27日(日)まで、夏の風物詩として親しまれている海の見えるビアガーデン「はまビア！」を今年も開催します。

“海に一番近い” 絶好のロケーションを誇るオープンエアのテラス席で横浜港の景色を眺めながら、ビールを片手に爽快な夏の宵を愉しめ、ホテルならではの料理とお酒とともに、都会にいながらにしてリゾート気分を満喫できるのが魅力です。

今年は、“カリブ海・中南米”をテーマに、南国気分を味わえる夏にぴったりのスパイシーなメニューの数々をブッフェスタイルで提供。ペルーを代表する魚介のマリネ「セビーチェ」をはじめ、メキシコ発祥の「タコス」や「ワカモレ」など、思わずお酒が進むメニューが揃います。メキシコ発祥のシーザーサラダは、香り高いグラナ・パダーノチーズをたっぷりと削り、目の前で仕上げるテーブルパフォーマンスとともに提供します。また、ココナッツミルクとトマトをベースに魚介の旨味をとじ込めたブラジルの煮込み料理「ムケッカ バイアーナ」や、チャコールオーブンでじっくりと焼き上げたラム肉のロースト、自家製のブレッドにローストポークとチェダーチーズを豪快に挟んだキューバ発祥のホットサンドウィッチまで、本格料理の数々より“好きなものを好きなだけ” 味わうことができます。

フリードリンクは、生ビールやハイボールなどの定番ドリンクをはじめ、今年はスパークリングワインもラインナップ。料理との相性が良いキューバ発祥のラムやウォッカベースのカクテルとともに、本場の味を堪能できます。また、お酒が苦手な方でも楽しめるよう、ノンアルコールビール、ソフトドリンクも豊富にそろっています。