旬の桃をふんだんに使った贅沢な「パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～」
2021年05月26日更新
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、目の前に広がる海を望むラウンジ&バー「マリンブルー」にて、旬の桃を贅沢に使った「パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～」を2021年7月1日(木)から9月5日(日)までの期間限定で提供します。
上質な白桃を贅沢に使用した大人のための極上パフェ。桃のコンポートやジュレ、白桃のアイス、赤桃のソルベなどをアーティスティックに重ね合わせ、キャラメリゼしたパイ生地やチョコレートでコーティングしたフィアンティーヌをアクセントとして忍ばせています。涼やかな飴細工やホワイトチョコレートで夏らしい彩りを添えたパティシエの技が光る逸品です。
| 開催日 | 2021年7月1日(木)～9月5日(日) |
|---|---|
| 時 間 | 10：00～19：00（L.O.） |
| 場 所 | ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」 |
| エリア | みなとみらい21エリア |
| 料 金 | 2,400円 ※税金・サービス料込み ※1日20食限定 |
※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。
| お問合せ | ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル レストラン予約 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-223-2267 |
| 受付時間 | 10:00～18:00 |
| URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。
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