ホテルニューグランド 「いちごフェア」

ホテルニューグランド「いちごフェア」

※こちらのイベントは終了しております。

ホテルニューグランドでは、2023年12月1日(金)から2024年2月29日(木)までの期間、粒よりの苺を使用した“苺スイーツ”が勢ぞろいする『いちごフェア』を開催します。

咲き誇る花のようにたっぷりの苺を飾った「いちごパフェ」は、トップに飾ったハート型のパイのサクサク食感により、まるでミルフィーユのような味わいです。グラスにはホテルメイドのバニラアイスや苺クリーム、カットした苺や苺シャーベット、濃厚な味わいの苺ソース、カスタードクリームや生クリームを重ね、甘酸っぱい苺の魅力を最後まで堪能できるボリュームたっぷりのパフェです。

人気のあまおうを使用した「あまおうのプレミアムショートケーキ」は、口どけの良い上品な甘さの生クリームとしっとり柔らかなスポンジでサンドした2段重ねの贅沢で存在感のある一品。

練乳とホワイトチョコを使用したお花畑のような見た目が可愛らしい「いちごミルクムース」や、チーズクリームとフランボワジュレを淡いピンクの苺ムースで包んだ「ストロベリーチーズ」の4種類の“いちごスイーツ”を提供します。

Information-イベント情報-

開催日	2023年12月1日(金)～2024年2月29日(木)
詳細	【内容】 ◆いちごパフェ満開の花のようにたっぷりの苺を飾った見た目にもボリューム感あるパフェです。トップに飾られたハート型のパイのサクサク食感はまるでミルフィーユのよう。グラスには、ホテルメイドのバニラアイス、苺クリーム、カットした苺、苺シャーベットのほか、濃厚な味わいの苺ソースとカスタードクリーム、生クリームを重ね、最後の一口まで“苺”を堪能することができます。 ◆あまおうのプレミアムショートケーキ人気の“あまおう”を使用した正統派の満足感を楽しむことができるショートケーキです。口どけの良い上品な甘さの生クリームと、しっとり柔らかなスポンジでカットしたあまおうをサンド、断面の美しさや贅沢な2 段重ねなど、存在感抜群な、まさにスペシャルな一品。 ◆いちごミルクムース練乳とホワイトチョコを使用したムースケーキ。トップに飾られた苺や苺クリームがお花畑のようなロマンティックで可愛らしいケーキです。土台はアーモンドたっぷりのしっとりとしたビスキュイ、中には苺ジュレとレモンクリームを忍ばせた、ミルキーで爽やかな味わいです。 ◆ストロベリーチーズチーズクリームとフランボワジュレを二層にし、淡いピンク色の苺ムースでふんわりと柔らかな印象のデザインの一品。ザクザクのフィアンティーヌの食感がアクセント、チーズクリームの濃厚な味わいと苺の酸味のバランスが絶妙です。
場所	ホテルニューグランド本館1階「ザ・カフェ」Google map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
料金	・いちごパフェ　　2,909円(税サ込) ・あまおうのプレミアムショートケーキ　　2,340円(税サ込)／テイクアウト　1,998円(税込)　・いちごミルクムース　948円(税サ込)／テイクアウト　810円(税込) ・ストロベリーチーズ　885円(税サ込)／テイクアウト　756円(税込)
お問合せ	ホテルニューグランド本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」
電話番号	045-681-1841（代）
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。