横浜ベイホテル東急和栗のモンブランなど“秋の味覚”のハーモニー「栗アフタヌーンティー」

※こちらのイベントは終了しております。

横浜ベイホテル東急では、2階ラウンジ「ソマーハウス」にて、2024年10月18日(金)から11月30日(土)の期間、「栗アフタヌーンティー」を提供します。

秋の味覚“栗”をテーマにした期間限定のアフタヌーンティー。1・2段目には、和栗を用いたクリームをバニラの甘い香りが立つムースに絞った「モンブラン」や、栗の香ばしく優しい味わいのジュレで爽やかな甘さの洋梨のムースと洋梨のコンポートを楽しめるグラスデザート、可愛らしい見た目にもこだわった「栗とショコラのマカロン」などが並びます。

そして、3段目には、スパイシーなシナモンが効いた「りんごと栗のキッシュ」や、コクのある「冷製パンプキンスープ」など充実のセイボリーも。さらに、芳醇なぶどうジュレにバニラアイスとモンブランクリームを重ねた、別添えの「パフェ」も贅沢に用意しています。

Information-イベント情報-

開催日	2024年10月18日(金)～11月30日(土) ※3日前までに要予約
詳細	【内容】 ◆プチガトーマロンジュレと洋梨ムースのベリーヌ/フランボワーズとカラメルマロンのシュー/和栗モンブラン/抹茶とゆずのプティフール/栗とショコラのマカロン/ディアマン/ショコラ(ロッシェレ) ◆フルーツ(柿、巨峰) ◆セイボリー冷製パンプキンスープ/りんごと栗のキッシュシナモンの香り/ポークのプレゼベリーとナッツの赤ワインソース/スモークサーモンとタプナードのタルティーヌ/キノコとベーコンのショートパスタリゾーニ ◆スコーン2種(メープルマロン、プレーン) ◆ブドウとモンブランパフェ ◆コーヒーまたは紅茶
時間	1部 12:00～/2部 14:30～※2部制、2時間制
場所	横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」Google map
エリア	みなとみらい21
料金	1名 6,500円～ ※スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットもあり ※税金・サービス料込み
お問合せ	横浜ベイホテル東急ラウンジ「ソマーハウス」
電話番号	045-682-2255（レストラン予約）
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。