ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜は、2026年9月24日(木)に、THE KAHALA Lounge（ザ カハラ ラウンジ）にて、1日限りのカクテルイベント「The Session #31 - DREAMS OF BEVERLY -」を開催します。

著名なトップバーテンダーを迎えて開催する1日限りのコラボレーションイベント「The Session」。
今回は、2025年にニューヨーク・ブルックリンのコブルヒルに誕生した「Bar Rêve（バー・レーヴ）」より、ヘッドバーテンダーのディラン・マキーヴァー氏を迎えて開催されます。

「Bar Rêve」が着想源とするのは、19世紀末から20世紀初頭のパリで芸術や文化が花開いたベル・エポック。クラシックカクテルを基軸に、印象派の作品やその時代の空気を映した独自のドリンクプログラムを展開しています。伝統をそのまま再現するのではなく、敬意を払いながら現代の感性で捉え直すことを大切にしており、マキーヴァー氏はヘッドバーテンダーとして、そのドリンクプログラムを担っています。

当日は、アメリカンウイスキー「THE BEVERLY HIGH RYE（ザ・ビバリー ハイ ライ）」を使用し、クラシックへの深い理解と確かな技術を礎に、Bar Rêveの感性を映した3種のオリジナルカクテルが提供されます。

ニューヨーク・ブルックリンで育まれたカクテルの世界を、マキーヴァー氏の所作や会話とともに体験できるこの機会に、この日この場所でしか味わえない特別な一杯とともに、味わってみてはいかがでしょうか。