インターコンチネンタル横浜Pier 8「Larboard Afternoon Tea ～Summer Festival～」

グルメ

みなとみらいの新港ふ頭にあるホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8は、2階レストラン＆バー「Larboard (ラーボード)」にて2024年8月1日(木)から9月30日(月)の期間「Larboard Afternoon Tea ～Summer Festival～(ラーボードアフタヌーンティー～サマーフェスティバル～)」を提供しています。

Pier 8盛夏のアフタヌーンティーのテーマは「夏祭り」。
スイーツは、遊び心がいっぱい。ブルーキュラソーで涼しさと透明感を表現した「ビー玉ゼリー」や、フレッシュなサマーフルーツが入った爽やかな「フルーツポンチ」などが並び、フワッとなめらかな食感のマンゴームースは麦わら帽子のキュートなフォルムとなっています。
セイボリーには、自然の甘みを堪能できるとうもろこしの冷たいポタージュや、ボッタルガの豊かな風味がアクセントとなるサーモンなど、夏に元気を与えてくれるイエローカラーのアイテムが揃います。
また、シェフのスペシャルメニューでは甘く味わい豊かな“インカのめざめ”をじゃがバターで楽しめます。サマートリュフ風味に仕上げてあるので皮ごといただくのがおすすめです。

Information-イベント情報-

開催日	2024年8月1日(木)～9月30日(月)
詳細	【内容】＜CHEF’S SPECIAL＞十勝産“インカのめざめ”のじゃがバターサマートリュフ風味 <SWEETS> ・ビー玉ゼリー・フルーツポンチ・チョコバナナ・ベビーカステラ・マンゴーの麦わら帽子＜SAVORIES＞・冷製コーンポタージュ・ツナサンドウィッチ・旬のフルーツ生ハム添え・モッツァレッラチーズとサーモンのロール・パテ・ド・カンパーニュ＜SCONE＞・プレーンスコーン＜CAFÉ SELECTION＞ 8種のTWG Teaと6種のコーヒーから、好きなだけ楽しめます。
時間	13:30～16:30 L.O.
場所	インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン&バー「Larboard」(2階)Google map
エリア	みなとみらい21
料金	7,000円サービス料・消費税込み
お問合せ	インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン&バー「Larboard」
電話番号	045-307-2228
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。