横浜ベイホテル東急「北海道アフタヌーンティー」

※こちらのイベントは終了しております。

横浜ベイホテル東急2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2024年4月26日(金)から7月18日(木)までの期間限定で、同館内各レストランで開催する「北海道フェア」にちなみ、北海道の食材を用いた「北海道アフタヌーンティー」を提供いたします。

1・2段目には、爽やかな酸味と甘味が特徴の“ハスカップ”のソースを組み合わせた「北海道産生クリームプリン」をはじめ、ほんのり塩味の効いた生キャラメルの「シュークリーム」、弟子屈産の大豆を丁寧に焙煎して作られた“摩周珈琲”の「ティラミス」などが登場。また、3段目には、甘いコーンスープにバターと醤油の香ばしさがたまらない「とうきびの食べるスープ」や、ずわい蟹の脚をサクッと揚げた「ベニエ」、とろけるような口あたりのサーモンとプチプチ食感のイクラを添えたタルタルなどが揃います。
北海道の美味しさと魅力が詰まった可愛らしいスイーツや贅沢なセイボリーをお楽しみください。

Information-イベント情報-

開催日	2024年4月26日(金)～7月18日(木) ※3日前までに要予約(数量限定)
詳細	【内容】 ◆1段目・北海道産生クリームプリンハスカップソース・北海道産とよとみバターのレーズンサンド・生キャラメルサレのシュークリーム・ラベンダークリームとメロンムース・マカロンシトロン ◆2段目・摩周珈琲ティラミス・ディアマン・ショコラ(リネットイボワール) ・季節のフルーツ(赤肉メロン、キウイフルーツ、ラズベリー) ◆3段目・バターと醤油で香ばしいとうきびの食べるスープ・ずわい蟹のベニエ・トンデンファームのコンビーフで作るポテトサラダサンド・イクラを添えたサーモンと雑穀のタルタル・帆立貝柱の蟹みそバター焼きとキタアカリのグラタン・北海道産ローストビーフオニオンソース・アスパラのフリット ◆別添え・北海道産小豆を使ったぜんざい・スコーン2種(クリームチーズとローズマリー&プレーン) ・ハスカップジャム、ミルクジャム、クロテッドクリーム・コーヒーまたは紅茶
時間	1部12:00～/2部14:30～ ※2部制、2時間制
場所	横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」Google map
エリア	みなとみらい21
料金	・1人6,800円:コーヒー･紅茶21種(複数選択可 / おかわり自由) ・1人7,800円:スパークリングワイン(おかわり自由)&コーヒー･紅茶(複数選択可 / おかわり自由) ※上記料金はすべて消費税、サービス料込み
お問合せ	横浜ベイホテル東急　レストラン予約
電話番号	045-682-2255
受付時間	10:00～19:00
URL	【公式】横浜ベイホテル東急北海道アフタヌーンティー ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。