今年もシックな赤色で登場するハンドバッグ型スイーツ「サコッシュ」（写真左）は、可愛らしい水玉模様とボタンがモチーフ。マカロンは、チョコレート、ピスターシュ、アプリコット、フランボワーズ、カシスの5種類のフレーバー、チョコレートは、ライチ＆フランボワーズフレーバーを楽しめます。また、贅沢なプチスイーツ10種類を詰め合わせた「ホワイトデージュエルボックス」（写真右）もラインナップ。

ホワイトデーの贈り物にぴったりなしっとりとしたマドレーヌの詰め合わせや、ドライフルーツを贅沢にトッピングした、見た目も華やかなチョコレートアソートギフト、幾層にも重ねたサクサクのパイのチョコレートのミルフィユ、ホワイトデー限定マフィンボックスなど、大切な人への贈りもの、友人への贈り物、家族で過ごすおうち時間にもぴったりなギフトが数多く並びます。

年に一度の“ショコラの祭典”「アムール・デュ・ショコラ」。食べることのできる花「エディブルフラワー」を使った華やかなショコラや、バレンタインシーズンなどの限られた時にしか一般販売されないチョコレート「イヴァン・ヴァレンティン（YVAN VALENTIN）」など、約150ブランドが集結します。

「パティシエ×サステナブル」、「ラグジュアリー」、「リミテッド」そごう横浜店のバレンタインでしか手に入らない限定商品、「ニューセンス」新感覚の今までにない斬新な初登場ブランドが登場し、4つの切り口で展開。新作や限定品など約70ブランドを取り揃えて開催します。

2022年の「ジョイナス バレンタイン」のテーマは「まごころ 伝わる バレンタイン」。大切なあの人や、お世話になった人にまごころを伝えるスイーツギフトを多数揃います。
「ゴディバ」からは、ハート形のキュートなパッケージに限定チョコレートを詰め合わせた「ときめく心 ハート セレクション」を販売。季節の旬のフルーツを使ったタルトが人気の「キル フェ ボン」からは、「静岡県産“紅ほっぺ”とクルミクランブルのタルト」が新発売します。

期間中、MARK IS みなとみらいのカフェ・食物販店舗では、ピスタチオ、チェリー、ストロベリーなど6種のショコラが楽しめるギフトボックスや、ピスタチオアイスを使用した期間限定のマリトッツォ風スイーツなどが登場します。その他、人気のスキンケアブランドのギフトキットなど、自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にぴったりなバレンタインメニュー・ギフトが登場します。
さらに、英国のカカオライフスタイルブランド「ホテルショコラ」は、2月1日(火)から2月14日(月)まで、施設1階 みんなのアトリエにて、バレンタイン限定で出張販売を実施します。

⼤切な⼈への贈り物から⾃分へのご褒美にまでぴったりなバレンタインギフトを取り揃えた「バレンタインギフトマーケット」を開催します。
こだわりの「横浜発スイーツ」をお届けしている「ヨコハマメモリーズ」や、昨年度に引き続き、⼥性に⼈気の「ラ･メゾンアンソレイユターブル」、⽣チョコレート発祥の「シルスマリア」、想いを込めた⼿作りチョコレートの「CHOCOLABO」など、ランドマークプラザ内外の⼈気の4店舗の商品がラインナップします。

これまで表現できなかった味わいを深く追求したアイテムが期間限定で並びます。看板商品・生チョコクッキーサンド「ショーコラ」からは、カカオの焙煎にこだわった4種類の数量限定アソート「カカオトラベラー」が登場。中でも希少なホワイトカカオを使用した新作の『ペルー』は、レーズンのようなフルーティですっきりとした味わいの生チョコレートに仕上げた一品です。

ショコラティエールが1粒ずつ丁寧に仕上げたバレンタイン限定ボンボンショコラアソート「ショコラ バレンタイン」は、選りすぐりのカカオを贅沢に使用し、味はもちろんのこと、香りや風味など細部にまでこだわった上品な味わいが特徴です。鮮やかな赤がひときわ目を引く「フレーズショコラ」など定番の人気フレーバーに加え、グランマニエが香る「キャラメルオランジュ」、エレガントな味わいの「シャンパンロゼ」などの大人向けフレーバーをはじめ、オリジナリティー溢れる新感覚ショコラも登場。

くるみ、ピスタチオ、マシュマロ、クッキーなどをたっぷり入れ、スティック状に仕上げた「ソシソンショコラ」、バニラ、アールグレイ、塩キャラメル、グランマニエ、フランボワーズの 5 種の味が楽しめるサブレのアソート「サブレショコラ」があります。

チョコレートアソートメント「バレンタインショコラ」（写真右）は、甘みや酸味・香ばしさのバランスが絶妙な6種類のフレーバーが登場。紅茶×チェリー、アプリコット×ミルクキャラメル×塩など、ホテルならではの味わいを楽しめます。また、プチケーキをはじめ、グラスデザートやボンボンショコラ、焼き菓子を詰め合わせた、見た目にも華やかな「バレンタイン ジュエルボックス」（写真左）もあります。

1882年に創業し、世界中の一流パティシエやショコラ好きに愛されつづけるフランスの老舗高級ショコラメゾン「Weiss（ヴェイス）」。横浜ベイシェラトンホテルのエグゼクティブペストリーシェフが吟味した見た目にも美しい8種類のボンボンショコラを詰め合わせたギフトボックスが登場します。芳醇なチョコレートの風味を贅沢に楽しめるボンボンショコラは、バレンタインのギフトをはじめ、大切な方への心を込めた贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にも最適です。

高品質なカカオと厳選した素材を使用した4種類のフレーバーを セットにした冬季限定商品です。ホテルニューグランドオリジナルの茶葉を使用した「セレブレイト」は、華やかな味わいとくちどけを楽しめるおすすめの1粒です。ホワイトチョコレートに甘酸っぱい木苺のピューレが絶妙な味わいの「木苺トンカ」や、ビールの原料であるホップを使用した芳醇な中にも後味爽やかな「ホップ」、ヘーゼルナッツの食感とアルガンオイル、胡麻の風味豊かな「アルガン」と、カカオの香りや風味の魅力を最大限に活かした1粒ごとに異なる個性的な味わいを楽しめます。

横浜の煌めく夜景を一望するプライベートな空間で、季節の食材を贅沢に使用したシェフ特製のフルコースディナーが楽しめるバレンタインにおすすめの宿泊プラン。おふたりだけのラグジュアリーなおこもりステイを。

思わず持ち歩きたくなるハンドバッグ型のスイーツギフト「サコッシュ」の“特別バージョン”が、バレンタイン期間限定で宿泊プランに新登場。水玉模様の見た目の可愛らしさはそのままに、パティシエが一つ一つ心を込めて作るマカロンや、サクサクのスティックショコラを楽しめます。みなとみらいの輝く夜景とともに、甘いひとときを過ごせます。

横浜港やみなとみらいの夜景が目の前に広がるお部屋で、大切な人と心も体もあたたまるバレンタイン・ホワイトデーをゆったりと過ごすことができる宿泊プランです。パティシエこだわりのチョコレートのスイーツプレートと、「最高のめぐり逢い」「陶酔」がカクテル言葉のキールをお部屋へ用意、チョコレートとカクテルの絶妙なマリアージュを堪能できます。また、ホワイトフローラルの香りと可愛らしいデザインが女性に人気のJILL STUARTアメニティセットのプレゼントもあります。