横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、森広 竜司ベーカーシェフとホテルを代表する数々のレストランシェフたちが初共演し、年間通して期間ごとに、各ホテルシェフのシグニチャーメニューを人気のパンと組み合わせる「究極のパン」シリーズを、ペストリーショップ「ドーレ」にて順次販売しています。

今回、第2弾として、本格的な広東料理を楽しめる中国料理「彩龍」の人気メニューをトッピングした新作パン2種「好好（ハオハオ）ミンパオシリーズ」を2021年7月1日(木)から8月31日(火)までの期間限定で販売します。

待望のシリーズ第2弾の新作パンを手掛けるレストランシェフには、呂 炳耀(るーびんよう) 中国料理総料理長が登場。レストラン自慢の80種類以上にもおよぶ豊富なメニューの中から、老若男女問わず人気を博す「エビチリ」、そして本場香港で技術を習得した焼物師が専用窯で焼き上げる彩龍こだわりの「窯焼きチャーシュー」を使用した2種類の新作パン「好好（ハオハオ）ミンパオシリーズ」が登場します。