夜のハイティーセット「#Gatherings ~ハロウィン~」

2021年10月01日更新

夜のハイティーセット「#Gatherings ~ハロウィン~」 

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、ホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて秋の夜に大人時間をのんびりと過ごせるよう、夜のハイティーセット「#Gatherings」のハロウィンバージョンを2021年10月1日(金)~10月29日(金)の期間限定で販売します。

きめ細やかなおもてなしと吟味された素材の持ち味を活かした料理で幅広い年代に好評な「ベイ・ビュー」。西村 和之レストランシェフが手掛ける上質で洗練されたフレンチ料理をカクテルタイムに味わうことができると人気の「#Gatherings」を、ハロウィンモチーフにアレンジした愛嬌たっぷりのハイティーにて登場します。

3段のハイティースタンドの上段には、ジャックオーランタンやおばけ、スパイダーなどのハロウィンスタイルにデコレーションされた「プティハンバーガー」や「マグロのタルタル」、「ハロウィン手毬寿司」などバラエティに富んだ前菜がずらりと並ぶ品揃え。中段には魚料理や肉料理をはじめ、コク深いビーフシチューなど、本格フレンチならではの旬の素材を使用した上品な味わいを堪能できます。さらに下段のデザートには秋の味覚を代表するモンブランやパンプキンプディングなど、まるでアートのようなプレートに思わず写真に収めたくなる可愛らしいスイーツが勢ぞろい。バリエーション豊かなラインナップで登場する20種類以上の嬉しいフリーフローとともに楽しめます。

中でも、この期間だけの妖艶なオリジナルカクテルが2種類ラインナップし、夜の月光をイメージし、バタフライピーを使用した怪しく色が変化する「Spooky Night」、ドラキュラをイメージした「Count Dracula」は、ハロウィン気分を一層盛り上げるバーテンダーおすすめのドリンクです。

開催日 2021年10月1日(金)~10月29日(金)の期間中、平日限定
時 間 17:00~19:00入店
※2時間制、ラストオーダーは30分前
場 所 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 28階 スカイラウンジ「ベイ・ビュー」
エリア 横浜駅周辺エリア
料 金 1人 8,000円(税サ込)
※1テーブルにつき、4名まで利用可能
※酒類提供は20:00まで
【ハイティーメニュー】 ※メニューは一例
■オードブル
・メランジェサラダ・タラモサラダ
・ハロウィン手毬寿司風
(サーモンショーフロワ・紫キャベツのマリネ・肉寿司)
・プティハンバーガー
・ラップサンド
・マグロのタルタル
・生ハム・グリッシーニ など

■メインディッシュ
・ビーフシチュー
・タイのポワレ アサリとポワローのエチュベハーブピュレとブールブランソース
・ポテトフライ
・ローストポーク 雅ソースと温野菜
・パンプキンスープ

■デザート
・ハロウィンモンブラン
・パンプキンプティング
・本日のケーキ
・小菓子とフルーツ盛り合わせ

【ハロウインカクテル】
ファーストドリンクにハロウィンのオリジナルカクテルを選べます。
・Spooky Night
 夜の月光をイメージした怪しく色が変化するカクテル。ハロウィンの夜が月の光で怪しく色が変わっていく様子をイメージ。
・Count Dracula
 ドラキュラをイメージした真っ赤なノンアルコールカクテル。イチゴ味のゼリーが入った食感も楽しい妖艶なカクテルです。

【フリーフロー(20種類以上)】
・スパークリングワイン・ワイン(赤・白)・ビール
・ウイスキー
・バーテンダーおすすめカクテル
 ジン・トニック/ブラッディメアリ
 カンパリソーダ/スプモーニ/チャイナブルー他
・ホテルオリジナルカクテル
 ベイ・ビュー/シェラトンタワー
・モクテル(ノンアルコールカクテル)各種
・ソフトドリンク

◆#Gatherings~ハロウィン~ ルームサービス & ステイ
〔期間〕10月4日(月)~10月29日(金)
〔内容〕ハロウィンモチーフのハイティーをルームサービスでお部屋にお届け(ドリンクは別料金)
〔朝食〕オールデイブッフェ「コンパス」で“神奈川朝食”が楽しめます
〔客室〕レギュラーフロア(10-19階)、ラグジュアリーフロア(20-23階)
〔料金〕1泊夕朝食付きプラン 17,023 円(税サ込)~ ※1室2名利用時の1名料金
〔予約・お問合せ〕宿泊予約直通 TEL:045-411-1133(9:00-20:00)

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

お問合せ 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ レストラン総合予約
電話番号 045-411-1188
受付時間 10:00~18:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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