【商品ラインナップ】
＜クリスマスケーキコレクション＞
◆「いちごのシンフォニー」
〔価　格〕5,724円
〔サイズ〕直径15cm、高さ11cm
毎年好評を博すパティシエのこだわりが光るショートケーキ。しっとりときめ細やかなスポンジと口どけの良い上品な甘さの生クリーム、贅沢に使った国産いちごが絶妙なハーモニーを奏でる、考え抜かれたバランスが秀逸な逸品。底にデコレーションされた刻みアーモンドの食感がアクセントを添えます。

◆ブッシュ ド ノエル ショコラ
〔価　格〕4,860円
〔サイズ〕縦15cm、横10cm、高さ8cm
最高級カカオ分72％のブラックチョコレートを使用した、カカオの芳醇な風味を堪能できる、香りも味わいも大人の逸品。ブランデーが優雅に香り立つしっとりとしたスポンジ生地と、甘さ控えめの濃厚なチョコレートクリームが織り成す上品な味わい。表面を覆うパリパリとした食感のチョコレートとのコントラストも楽しめます。

◆クリスマスミルフィーユ
〔価　格〕5,508円
〔サイズ〕縦15cm、横10cm、高さ11cm
香ばしくキャラメリゼしたサクサクのパイ生地に、バニラビーンズを使ったコクのあるカスタードクリームをたっぷり重ね合わせ、フレッシュな国産いちごをふんだんにデコレーション。アルコール不使用のため、子どもやお酒が苦手な方も楽しめます。

＜シュトーレン＆チョコレート＞
◆山手・元町 アメリカ山ピュアハニーのシュトーレン
〔価　格〕2,700円
〔サイズ〕縦20cm、横10cm
グランマニエに半年間丹念に漬け込んだ 5 種類のドライフルーツを贅沢に使い、しっとりとした口溶けの良い生地に胡桃やアーモンドの食感、シナモンの香りが絶妙にマッチする毎年好評のシュトーレン。砂糖の代わりに、横浜・元町の「アメリカ山公園」で採れるはちみつを生地に練り込むことで、風味豊かで味わい深い逸品に。クリスマスまでの心躍る毎日を、日ごとに熟成される味わいの変化とともに楽しめます。

◆ホームメイドチョコレート ～クリスマスエディション～
ホテルのショコラティエがひとつひとつ丁寧に作り上げる、濃厚で口どけ滑らかなボンボンショコラにクリスマス限定フレーバー3種が登場。フェスティブシーズンの贈り物にも最適です。
〔価　格〕3個入り1,458円、6個入り2,916円、9個入り4,374 円

◆サンタチョコレート
厳選カカオと高品質で知られるフランスのショコラブランド「ヴァローナ」のクーベルチュールチョコレートを使用した、愛らしいサンタクロース型のチョコレート。(アルコール不使用)
〔価　格〕1個1,296 円
〔サイズ〕高さ14cm

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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