【公式】横浜市観光情報サイト - Yokohama Official Visitors' Guide

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「クリスマスシーズンを華やかに彩るケーキ&ブレッド」

※こちらのイベントは終了しております。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「クリスマスシーズンを華やかに彩るケーキ&ブレッド」

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、2023年10月23日(月)から12月13日(水)の間、グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」にて、クリスマスケーキやシュトーレン、ボンボンショコラなど各種クリスマス商品の予約受付を行います。

12月22日(金)から12月25日(月)は、新作を含む4種のクリスマスケーキを販売。今年の新作は、艶やかなグラサージュとキュートなハート型が目を引く「クール ルージュ」。フィナンシェ生地をベースに、柚子のジュレと苺のジュレを口どけ滑らかなヴァニラムースで包んだ一品。香り高く軽やかさを演出する柚子は、濃厚なヴァニラムースと相性抜群で、それぞれの素材の魅力をより一層際立てます。

また、毎年人気を博すこだわりの生クリームと国産いちごを存分に味わえるプレミアムショートケーキ「いちごのシンフォニー」をはじめ、希少なブランド苺「スカイベリー」を贅沢に使用した華やかな「クリスマスミルフィーユ」、最高級カカオ72%のブラックチョコレートを使用したシックな装いの「ブッシュ ド ノエル ショコラ」もラインナップ。

さらに、12月1日(金)から12月25日(月)の期間は、中からクリスマス限定フレーバーのボンボンショコラが現れるクリスマスツリー型の新作チョコレート「ショコラツリー」や、ドライフルーツとナッツをたっぷりと練り込んだ売り切れ必至のシュトーレンなど、贈り物としても最適なアイテムが揃います。

Information-イベント情報-

開催日 ◆クリスマスケーキコレクション
【予約期間】
2023年10月23日(月)~12月13日(水)
【受渡期間】
2023年12月22日(金)~12月25日(月)

◆シュトーレン&チョコレート
【予約期間】
2023年10月23日(月)~12月13日(水)
【受渡期間】
2023年12月1日(金)~12月25日(月)

※すべて数量限定(上限に達し次第、予約受付・販売終了)
詳細 【商品ラインナップ】
<クリスマスケーキコレクション>
◆「クール ルージュ」
〔価 格〕5,184円
〔サイズ〕縦14cm、横13.5cm、高さ5.5cm
鮮やかなピンク色とキュートなハート型がクリスマス気分を盛り上げる今年の新作ケーキ。アーモンドが香るフィナンシェ生地に、酸味のある柚子のジュレと苺のジュレを重ね、マスカルポーネチーズを加えたヴァニラムースで包んだ一品。コク深くクリーミーなムースと爽やかな柚子の酸味が絶妙なバランスを織り成し、食後にも軽やかに楽しめるクリスマスケーキです。

◆「いちごのシンフォニー」
〔価 格〕6,264円
〔サイズ〕直径15cm、高さ11cm
毎年好評を博すパティシエのこだわりが光るプレミアムなショートケーキ。しっとりときめ細やかなスポンジと口どけの良い上品な甘さの生クリーム、贅沢に使った国産いちごがハーモニーを奏でる、考え抜かれたバランスが秀逸な逸品。下部にデコレーションされた刻みアーモンドの食感がアクセントを添えます。

◆ブッシュ ド ノエル ショコラ
〔価 格〕5,184円
〔サイズ〕縦15cm、横10cm、高さ8cm
最高級カカオ分72%のブラックチョコレートを使用した、カカオの芳醇な風味を堪能できる大人のためのブッシュ ド ノエル。ブランデーが優雅に香り立つしっとりとしたスポンジ生地と、甘さ控えめの濃厚なチョコレートクリーム、表面を覆うパリパリとした食感のチョコレートとのコントラストも楽しめるチョコレートづくしの逸品です。

◆スカイベリーのクリスマスミルフィーユ」
〔価 格〕7,560円
〔サイズ〕縦15cm、横10cm、高さ11cm
香ばしくキャラメリゼしたサクサクのパイ生地と濃厚なカスタードクリームを交互に重ね、希少価値の高いプレミアム苺として知られる栃木県産の「スカイベリー」を惜しげもなくあしらった一品。アルコール不使用のため、小さな子どもやお酒が苦手な方でも楽しむことができます。

<シュトーレン&チョコレート>
◆山手・元町 アメリカ山ピュアハニーのシュトーレン
〔価 格〕3,240円
〔サイズ〕縦20cm、横10cm
グランマニエに半年間丹念に漬け込んだ5種類のドライフルーツを贅沢に使い、しっとりとした口溶けの良い生地に胡桃やアーモンドの食感、シナモンの香りが絶妙にマッチする毎年好評のシュトーレン。砂糖の代わりに、横浜・元町の「アメリカ山公園」で採れるはちみつが生地に練り込まれていて、風味豊かで味わい深い逸品です。クリスマスまでの心躍る毎日を、日ごとに熟成される味わいの変化とともに楽しむことができます。

◆ホームメイドチョコレート ~クリスマスエディション~
〔価 格〕3個入り 1,566円、6個入り 3,132円、9個入り 4,698円
ホテルのショコラティエがひとつひとつ丁寧に作り上げる、濃厚で口どけ滑らかなボンボンショコラにクリスマス限定フレーバー3種が登場。フェスティブシーズンの贈り物にも最適です。

◆ショコラツリー
〔価 格〕1個 3,456円、2個セット 6,912円
〔サイズ〕高さ14cm
高品質なフランス産のクーベルチュールチョコレートを使用した、愛らしいクリスマスツリー型のチョコレート。中からボンボンショコラが現われる、クリスマスのワクワク感が詰まったショコラティエの遊び心あふれる新作ショコラです。

※表示価格はすべて税込
時間 11:00~18:00 土日祝 10:00~
場所 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」Google map
エリア みなとみらい21
お問合せ ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」
電話番号 045-223-2366
受付時間 11:00~18:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

地図を見る(Google Map)

イベント一覧に戻る

P R