横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの最上階に位置するスカイラウンジ「ベイ・ビュー」では、2025年12月1日(月)から12月19日(金)まで、人気のアフタヌーンティーセット及びイブニングハイティーにクリスマスバージョンが登場します。

友達同士で華やぐ午後には、『クリスマスアフタヌーンティーセット』。
上段には、濃厚な味わいの「チョコレートショートケーキ」や、苺とバニラが優しくとけあう「ブランマンジェ」など、クリスマス気分が高まるスイーツを用意。中段にはクリスマスらしい色どりで見た目も楽しめるセイボリーを揃えました。下段には、香ばしく焼き上げたスコーンと、数か月前から丁寧に漬け込んだドライフルーツとナッツを使用したベーカーシェフ特製ホテルメイドの「シュトーレン」を。また、しっとりとジューシーに焼き上げたローストビーフに加え、スパークリングワインのフリーフローや20種類のティーブッフェも「ベイ・ビュー」ならではの魅力です。

大切な方との特別な夜には『クリスマスイブニングハイティー シャンパンフリーフロー』。
“モエ・エ・シャンドン”シャンパンのフリーフローとともに、フレンチシェフ髙木氏が手がける、贅沢なメニューを堪能できます。
「ノルウェー産サーモンとフロマージュブランのタルトレット」や「ハモンセラーノとメロンのピンチョス」など、3段のハイティースタンドでお届け。メインプレートには、「骨付きローストチキン」やトリュフソース香る「牛フィレ肉のステーキサンド」、アツアツの「ジャガイモのココットグラタン」など、シェフこだわりのクリスマスにぴったりなお料理が揃います。デザートには、クリスマスカラーが鮮やかな「苺とピスタチオのパフェ」を提供。

最上階から望む横浜港やベイブリッジのパノラマビューを背景に、心躍るクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか。