ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル「パルフェメロン～メロンのパフェ〜」

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルでは、横浜の海を望むラウンジ&バー「マリンブルー」にて、2026年7月13日(月)から9月13日(日)まで、旬のメロンを贅沢に使った「パルフェメロン～メロンのパフェ〜」を提供します。

グラスのトップを飾るのは、サクサクの生地とフレッシュなメロンを楽しめるパイ。グラスの中では、爽やかな酸味のヨーグルトアイスクリームや、イタリア･シチリア生まれのひんやりスイーツ「カッサータ」がメロンの濃厚な甘みを引き締めます。さらに白ワインやライムのゼリーとパンナコッタが幾層にも重なり、メロンソーダのような透明感のある涼やかな見た目と、ひと匙ごとに変化する味わいを楽しめます。

食感や味わいなどをパティシエが絶妙なバランスで組み合わせた、爽やかで贅沢なメロンパフェを、目の前に広がる横浜のベイビューを眺めながら堪能してみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	2026年7月13日(月)～9月13日(日)
詳細	【内容】･フレッシュメロン･ミルクティーカスタード･シャンティ･パイ･サワーヨーグルトアイスクリーム･白ワインゼリー･カッサータ･メロンクリーム･フィアンティーヌ･ライムゼリー･メロンゼリー･パンナコッタ＊飾り:ハーブ、エディブルフラワー、メレンゲ、金箔、チョコレート細工
時間	月曜～木曜 11:00～21:00(L.O.) 金曜･土曜･祝前日 10:00～22:00(L.O.) 日曜･祝日 10:00～21:00(L.O.)
場所	ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル　2階ラウンジ＆バー「マリンブルー」Google map
エリア	みなとみらい21
料金	3,400円(単品) 4,200円(コーヒーまたは紅茶付き) 4,500円(25種のカフェフリー付き／オンライン予約限定平日のみ) ※料金はすべて消費税･サービス料込み
お問合せ	ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル　レストラン予約
電話番号	045-223-2267
受付時間	10:00～19:00
URL	【公式】ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル「パルフェメロン～メロンのパフェ〜」 ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。