ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、2023年9月11日(月)から11月30日(木)までの期間限定で、旬を迎える“ぶどうの女王”シャインマスカットが主役の「シャインマスカットのアフタヌーンティー」を提供します。

宝石のようなビジュアルが目を引くシャインマスカットと、和栗のモンブランなど秋の味覚が一挙に味わえる珠玉のアフタヌーンティーです。

シャインマスカットを贅沢に添えたジュレと緑茶のパンナコッタが層を成すグラススイーツをはじめ、濃厚なカスタードクリームと瑞々しいシャインマスカットのタルト、紅茶のクリームとマスカット風味の爽やかなクレームシャンティのロールケーキなど、シャインマスカットの上品な甘みと爽やかな酸味を引き出した目にも美しいスイーツが並びます。

また、キャラメルプリンと掛け合わせた洋梨のムースや、フランス産の芳醇なマロンペーストを絞ったコクのあるモンブラン、コーヒーのほろ苦さと深みのある栗の甘さがマッチするティラミスなど、秋色の個性豊かなスイーツもラインナップ。栗ときのこのキッシュ、キヌアの食感をプラスした鮪のタルタル、酸味のある青トマトと生ハムを巻いたトルティーヤロールなど、趣向を凝らした3種のセイボリーも楽しめます。

さらに、極上のモンブランパフェがセットになったナイトタイム限定のプレミアムプランが初登場！
「シャインマスカットのアフタヌーンティー」と「パルフェ マロン ～栗のパフェ～」が一度に味わえ、“食欲の秋”を満喫できる1日10セット限定の贅沢なプランです。