◆ポイント①家族連れでもゆったり過ごせる広々店内

2024年7月11日(木)にリニューアルオープンするレストランゾーンに一足はやく7月4日(木)にオープンする『ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店』。レストランゾーンを進んでいくと、お店の前で、「ピエトロおじさん」が夏らしくひまわりの花を持ってお出迎え！(季節によってコスチュームなども変わるそう。)　

店内は、木の優しさを感じられる心地よい空間で、ピエトロドレッシングのキャップをモチーフにしたアーチ形の壁面デザインも目を引きます。全席ボックスシートになっており、家族連れもゆっくりと座れる広めの座席になっています。また高い背もたれは、隣に座っている人が見えづらくパーソナルな空間も確保できます。

◆ポイント②いくらでもサラダが食べられる！「ドレッシング＆トッピング」

ピエトロと言えばドレッシングのイメージが強いかと思いますが、実は福岡県で誕生したスパゲティレストラン『洋麺屋ピエトロ』が始まりです。なぜ、こんなにドレッシングで有名になったかというと、当時珍しかった茹でたてのパスタを食べてほしいと思った創業者が、パスタの茹で時間をお客さんにお待ちいただく間、前菜代わりにサラダを提供していました。そのサラダにかけていたドレッシングが評判となったそう。
今でもドレッシングは、当時レストランの厨房で作っていたように、手作業の工程を多く残して作るというこだわりを持っています。

そのこだわりは『ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店』でも、感じられることが出来ます。
サラダを頼むと定番の「和風しょうゆ」のほか、「焙煎香りごま」「うめ」「たまねぎリッチ」などピエトロのドレッシングがかけ放題。普段試したことのない味にもチャレンジして、お気に入りの味を見つけることができます。

そしてこだわりは、ドレッシングだけではなく、提供されるサラダも！

定番の「ピエトロサラダ」では12種類の色とりどりの野菜が、氷で冷された状態で提供され、野菜のシャキシャキ感をいつまでもおいしく味わえます。

その他、テーブルにはフライドオニオンの「PATFUTTE（パットフッテ）」もあり、そちらをかけて楽しむことができます。メインの食事が来るまで、サラダが足りなくなるほどに、いろんな風味でサラダを味わい尽くせます。また、セットで注文するとセットサラダはおかわり自由なので、たくさんの野菜とドレッシングを楽しみたい方はそちらもおすすめです。

また、店内で試したドレッシングや調味料は店内入り口の物販コーナーで購入することもできお家でもピエトロの本格的な味を楽しめます。

◆ポイント➂ランチにもディナーにも行きたい豊富なメニュー

スパゲティレストラン『洋麺屋ピエトロ』が始まりというだけあって、豊富なパスタメニュー。シェフのアイディアパスタはもちろん、1980年創業当時のメニューが楽しめたり、自分でパスタソースや具材を選べるカスタマイズスタイルや、家族や友人とシェアして色々食べられるようにスモールサイズなどサイズも選ぶことができます。

今回は、「絶望スパゲティ」と「博多明太子カルボナーラ」のスモールをシェア。

「絶望スパゲティ」は“絶望”した時でもおいしく食べられる味ということからつけられたメニュー名だそうですが、その名の通り香ばしく焼かれた鰯とケッパーなど香味野菜がオイルとうまく絡んで、疲れた時や食欲がないときにでもペロッと食べられるクセになる味です。
そして、福岡と言えば明太子！ということで「博多明太子カルボナーラ」を注文。ぴりりと辛い明太子と濃厚でクリーミーなソースと合います。また明太子の粒感やフライドオニオンの食感も楽しむことができます。

また、パスタだけでなく、ピザやドリア＆グラタンなどの他のイタリアンメニューも充実。

今回は、ピエトロ社員さんの間で人気の高い「ねぎとひき肉」をいただきました。クリスピーな生地の上に、ひき肉と葱がたっぷりのった和風な具材がチーズと合う！クリスピー生地なので、重たくなくパクパクと食べられちゃいます。白ワインと合わせて楽しむのもよさそうな味です。また、卓上の「CHILLIES!(チリーズ)」という赤・青２種類の唐辛子ソースをかけて味変を楽しむのもおすすめです。

◆まとめ

『ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店』は、サラダにパスタにデザートに、ランチもディナーも、その日の気分やメンバーに合わせて色んな楽しみ方ができるレストランです。神奈川県で楽しめるのは、ワールドポーターズだけ。ぜひ、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

【概要】

〔店舗名〕ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店
〔所在地〕横浜ワールドポーターズ1階
〔営業時間〕11:00~23:00(ラストオーダー 22:00)
〔席数〕62席(全席禁煙)

＜お問合せ＞
ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店　TEL:045-755-8755

URL

【横浜観光情報】神奈川県唯一！福岡生まれのパスタレストラン『ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店』7/4(木)オープン！

【公式】横浜ワールドポーターズ