横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの地下１階ペストリーショップ「ドーレ」では、2026年2月1日(日)から3月31日(火)まで、佐藤 浩一 新ペストリーシェフによる新作「マカロン チュアオショコラ」を販売します。

銀座「マキシム･ド･パリ」やフランス「パティスリー･サダハル･アオキ･パリ」で研鑚を積んだ佐藤シェフ。その技術と美意識が結集された新作「マカロン チュアオショコラ」は、“伝説のカカオ”と称される希少なカカオ豆、「チュアオ」を贅沢に使用。ひと口ごとに香りが広がるチョコレートガナッシュと、しっとりとしたマカロン生地が溶け合い、野性味ある「チュアオ」特有の深みや、ほのかな酸味が楽しめます。

バレンタインデーの贈り物や、ご自身へのご褒美など、期間限定のこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。

【ペストリーショップ「ドーレ」新作マカロン概要】
〔販売期間〕2026年2月1日(日)～3月31日(火)
〔販売場所〕横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ ペストリーショップ「ドーレ」(地下1階)
〔営業時間〕月～土 10:00～19:00/日･祝 10:00～18:00
〔商品価格〕マカロン チュアショコラ 10個入り 3,000円/5個入り 1,600円
※価格は消費税込み

＜問い合わせ先＞
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ レストラン総合予約
TEL:045-411-1188(10:00～19:00)

詳細／リンク

【公式】ペストリーショップ「ドーレ」『マカロン チュアオショコラ』

【公式】横浜ベイシェラトン＆タワーズ