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横浜ベイホテル東急「桃 アフタヌーンティー」

※こちらのイベントは終了しております。

横浜ベイホテル東急「桃 アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急では、2階ラウンジ「ソマーハウス」にて、2024年7月19日(金)から8月31日(土)の期間限定で、「桃 アフタヌーンティー」を提供します。

1人に1台ずつのティースタンドに盛り付けて提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、夏に美味しい、ジューシーで爽やかな“桃”をテーマに登場します。

1・2段目には、杏仁豆腐入りの涼し気なグラスデザート「ピーチとスパークリングワインのヴェリーヌ」をはじめ、桃と滑らかなレアチーズをチョコレートカップに入れた可愛らしい「ピーチのクレームダンジュ」や、桃の「オペラ」「エクレア」などが並びます。別添えのひんやりスイーツ「ピーチメルバ」も用意。また、3段目には、ヨーグルトに桃とトマトのジュレを組み合わせた「冷製スープ」のほか、「シーフードと夏野菜のタブレ」や「スパイシーミートと枝豆のキッシュ」、「手毬スモークサーモン」など、充実の夏らしいセイボリーも、一緒に楽しむことができます。

Information-イベント情報-

開催日 2024年7月19日(金)~8月31日(土)
※3日前までに要予約
詳細 【内 容】
◆1段目
・ピーチとスパークリングワインのヴェリーヌ
・ピーチのエクレア
・ピーチのクレームダンジュ
・ピーチのオペラ
・マカロンフランボワーズ
◆2段目
・ピーチとアールグレイのパウンドケーキ
・ディアマン
・ショコラ(リネットイボワール)
・季節のフルーツ(桃のコンポート・ドラゴンフルーツ・ラズベリー)
◆3段目
・桃の冷製スープ トマトのジュレと共に
・チキンのサラダトルティーヤ
・シーフードと夏野菜のタブレ
・手毬スモークサーモン
・スパイシーミートと枝豆のキッシュ
・リーフのチュイル
◆別添え
・ピーチメルバ
・スコーン2種(紅茶とピーチ&プレーン)
・ピーチジャム、ミルクジャム、クロテッドクリーム
・コーヒー または 紅茶
時間 1部 12:00~/2部 14:30~(2部制)
※2時間制
場所 横浜ベイホテル東急 2階 ラウンジ「ソマーハウス」Google map
エリア みなとみらい21
料金 1人 6,500円~
※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもあります
お問合せ 横浜ベイホテル東急 レストラン予約
電話番号 045-682-2255
受付時間 10:00~19:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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