清芳午餐(せいほうランチ)

2022年01月13日更新

清芳午餐(せいほうランチ) 

横浜中華街の菜香新館では、2022年1月12日(水)から4月22日(金)まで、「清芳午餐(せいほうランチ)」を販売します。

「おいしいものを少しずつ、おしゃれに楽しみたい!」という女性の希望をかなえるランチ。旬の食材をつかい、小懐石のように彩り鮮やかな広東名菜。本格の味はもちろんのこと、鳥かごを使って提供されるスタイルや、中国茶が選べるなど充実の内容です。

開催日 2022年1月12日(水)~4月22日(金)の期間中、平日限定
時 間 平日 11:30~14:00(L.O.)
場 所 横浜中華街 菜香新館(さいこうしんかん)5階 ティーラウンジ
エリア 元町・山手・中華街・山下公園
料 金 税込 2,800円
※1日限定30食
【内 容】
・彩り野菜の甘酢漬け 広東風
・トマトの冷菜 ねぎダレ
・柚子ザーサイ
・ブロッコリーのかに肉あんかけ
・海老のウェハース巻き揚げ
・四川風茹で豚の辛味ソース
・海老のチリソース炒め
・牛肉のステーキ菜香風
・季節野菜の黒酢あん
・ほたて貝柱と春雨のにんにく蒸し
・海老蒸しぎょうざ
・かに肉入りチャーハン
・とろーり金のゴマ団子
・なめらか杏仁豆腐

◆中国茶(チョイス)
 お茶葉は差し湯で何煎か楽しめます。 
 ●凍頂烏龍茶(とうちょううーろんちゃ)
  台湾の代表的青茶。清々しい香りと甘味が残る味わいが特徴です。
 ●特選雲南プーアル茶(うんなんぷーあるちゃ)
   長く発酵させた独特の風味がある黒茶。古いものほどアルカリ度が高い。
 ●白桃烏龍茶(はくとううーろんちゃ)
  香ばしいウーロン茶に桃の香りをつけた、爽やかなお茶。
 ●極品茉莉花真珠茶(ごくひん じゃすみんしんじゅちゃ)
  中国緑茶をベースとした香り高い花茶。

※掲載内容は一例です。季節、市場の入荷状況により食材やその産地が変更になる場合があります
※食物アレルギーがある場合は予約時に要相談
※1日限定30食のため、予約がオススメ

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

お問合せ 菜香新館
電話番号 045-664-3155(代表)
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

地図を見る(Google Map)