The Blue Bell 冬限定「”Chocolate-Brown” チョコレート＆ストロベリーのドレッシーパンケーキ」

※こちらのイベントは終了しております。

ぴあアリーナMM 2階に併設するALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”では、2022年12月1日(木)から2023年2月28日(火)の期間、冬限定「”Chocolate-Brown” チョコレート＆ストロベリーのドレッシーパンケーキ」を発売します。

チョコレート×ストロベリーの王道の組み合わせをシックかつ華やかな装いに仕上げた一品。チョコレートシェイブ、チョコレートソースの濃厚さに、ココアを合わせたシャンティやカカオバターなどチョコレートのさまざまな表情を楽しめます。フレッシュストロベリーの酸味、薔薇のシロップでコンポートしたストロベリーとラズベリーで華やか香りと甘さが重なります。食感のアクセントとなるのはバニラを纏わせたナッツとバターに練りこんだカカオニブ、ピスタチオ。冬の気分を存分に楽しめる華やかで上品な一皿です。

パンケーキの仕上げに削りかけるチョコレートシェイブは厳選されたカカオを使用したフランスの【カカオバリー】を使用。好みに合わせSweet（カカオ濃度38%）またはBitter（カカオ濃度64%）の2種から選べます。

【カカオバリー®とは】
フランスのプレミアムチョコレートブランドで、世界中のトップシェフに愛用されています。175年以上にわたるカカオ豆への情熱と確かな専門知識をもって、カカオ農家から世界各地のクリエイティブなシェフたちへ、繊細なアロマが特徴の高品質なチョコレートを届けています。

Information-イベント情報-

開催日	2022年12月1日(木)～2023年2月28日(火)
詳細	◆季節のパンケーキを含むプリフィクスコースも同時販売！季節のパンケーキを含むお得なプリフィクスコースも同時に販売します。女子会や記念日など、大切なひと時におすすめです。【Winter Pancakeコース】〇ウェルカムドリンク：ローズ＆シトラススパークリング（ノンアルコール）〇前菜①：ビーツのフムス　w/グリル野菜〇前菜②：季節のフルーツとリコッタのサラダ〇メイン：下記より選択　・AUSランプステーキｗ/ブラウンライスリゾット　・茄子とツナのプッタネスカ　・ケールとチキン、ローズマリーのフジッリ　・マルゲリータ〇パンケーキ：”Chocolate-Brown” チョコレート＆ストロベリーのドレッシーパンケーキ（ハーフサイズ）〇カフェ：コーヒー（ONIBUS COFFEE）/紅茶、ハーブティー（Mighty leaf）〔販売開始〕2022年12月1日(木) 〔予約受付開始〕2022年11月24日(木) 〔利用可能人数〕2~8名〔価格〕3,200円（税込）
時間	【月〜木】11:00～20:00（L.O. 19:00）【金～日・祝休日・祝休前日】11:00〜22:00（LO 21:00） ※平日のみランチ 11:00～15:00
場所	ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell” （ぴあアリーナMM内）Google map
エリア	みなとみらい21
料金	1,980円（税込） ※15:00以降食事を注文の場合、ハーフサイズ（1,210円）も注文可。
お問合せ	ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
電話番号	045-211-4162
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。