横浜ロイヤルパークホテル 春のおうち時間がもっと楽しくなる「桜フェア 2021」
2021年03月18日更新
横浜ロイヤルパークホテルは、2021年4月1日(木)から4月30日(金)の期間、1階 ケーキショップ「コフレ」にて、春を感じるスイーツが並ぶ「桜フェア2021」を開催します。
桜ペーストのクリームを使った見た目が可愛らしい「桜モンブラン」や、艶やかなピンク色をした「桜オペラ」など、4種のケーキがあります。
また先行販売している、香り豊かな「よもぎあんぱん」や「桜あんぱん」も、4月30日(金)まで販売します。
| 開催日 | 2021年4月1日(木)～4月30日(金) |
|---|---|
| 時 間 | 11：00～20：00 |
| 場 所 | 横浜ロイヤルパークホテル 1階 ケーキショップ「コフレ」 |
| エリア | みなとみらい21エリア |
◆桜スイーツ
【販売期間】2021年4月1日(木)～4月30日(金)
☆桜ロールケーキ（ホール1,500円 カット550円）
桜風味のオリジナルクリームと大納言を包んだロールケーキに桜をかたどったチョコレートで飾り付けをした可愛らしい一品。
☆桜モンブラン（600円）
フランボワーズが入ったアーモンド生地の上に桜あんを乗せ、桜ペーストのクリームでモンブラン風にデコレーションした一品。
☆桜オペラ（650円）
桜バタークリーム、フランボワーズジャム、抹茶生地を何層にも重ね、一番上は春をイメージした艶やかなピンク色のチョコレートでコーティングした一品。
☆桜パウンドケーキ（1,200円）
桜ペースト、大納言、桜の花の塩漬けを練り込み、焼き上げたパウンドケーキ。甘みの中に感じる塩気がやみつきになる一品。
◆桜ブレッド
【販売期間】2021年4月30日(金)まで
☆よもぎあんぱん（220円）
香り豊かなよもぎを生地に練り込み、粒あんを包んで焼き上げた一品。口に運ぶ度に香るよもぎの風味で春を感じられます。
☆桜あんぱん（220円）
もっちりとした生地で桜あんを包み、桜の花の塩漬けをトッピング。あんの甘さと桜の花の塩気が絶妙なハーモニーを奏でた一品。
【販売期間】2021年4月1日(木)～4月30日(金)
☆桜ロールケーキ（ホール1,500円 カット550円）
桜風味のオリジナルクリームと大納言を包んだロールケーキに桜をかたどったチョコレートで飾り付けをした可愛らしい一品。
☆桜モンブラン（600円）
フランボワーズが入ったアーモンド生地の上に桜あんを乗せ、桜ペーストのクリームでモンブラン風にデコレーションした一品。
☆桜オペラ（650円）
桜バタークリーム、フランボワーズジャム、抹茶生地を何層にも重ね、一番上は春をイメージした艶やかなピンク色のチョコレートでコーティングした一品。
☆桜パウンドケーキ（1,200円）
桜ペースト、大納言、桜の花の塩漬けを練り込み、焼き上げたパウンドケーキ。甘みの中に感じる塩気がやみつきになる一品。
◆桜ブレッド
【販売期間】2021年4月30日(金)まで
☆よもぎあんぱん（220円）
香り豊かなよもぎを生地に練り込み、粒あんを包んで焼き上げた一品。口に運ぶ度に香るよもぎの風味で春を感じられます。
☆桜あんぱん（220円）
もっちりとした生地で桜あんを包み、桜の花の塩漬けをトッピング。あんの甘さと桜の花の塩気が絶妙なハーモニーを奏でた一品。
※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。
| お問合せ | 横浜ロイヤルパークホテル 1階 ケーキショップ「コフレ」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-221-1111（代表経由：11:00～20:00） |
| URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。
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