苺尽くしの贅沢スイーツブッフェ「ストロベリースイーツブッフェ2022」

2021年12月01日更新

　

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、ホテル最上階からの眺望とともに楽しめる「ストロベリースイーツブッフェ2022」を28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて、2022年1月8日(土)から3月31日(木)まで開催します。

毎年大人気のストロベリースイーツブッフェ。今年は高貴な香りとふくよかな甘みが特徴の“あまおう”を惜しみなく贅沢に使用したスイーツやサイドディッシュが登場します。

「極上あまおうショートケーキ」は上質な素材を使用したクレームシャンティとジェノワーズ（スポンジ）、大粒のあまおうのハーモニーがたまらない、何度でも食べたくなる極上の美味しさです。サクサクの食感を楽しめる「苺のミルフィーユ」や、苺のほど良く酸味の効いた甘みとピスタチオの香ばしさが絶妙なバランスの「苺とピスタチオのムース」など、“あまおう”の魅力を存分に楽しめる個性豊かなスイーツをふんだんに揃えた一品。

スペシャルスイーツには見た目もかわいらしい「あまおうのパフェ」が提供されます。旬の”あまおう”をたっぷりトッピングし、濃厚なバニラアイスと合わせて口溶けも良い一品に仕上がりです。

サイドディッシュにはテイクアウトやフレンチのコースメニューでも大好評の「国産牛サーロインのローストビーフ手鞠寿司」に「洋風茶碗蒸し」が付いた豪華セットメニューが新登場。「苺とトマト・モッツアレラチーズのサラダ」や「苺とマスカルポーネのピザ」、今年初登場の「苺のマリトッツオ」など、新たな食の魅力を発見できるバリエーション豊富なラインナップのブッフェです。