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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル フレンチコース「Petit Trianon ~マリー・アントワネットの追憶~」

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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル フレンチコース「Petit Trianon ~マリー・アントワネットの追憶~」

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのフランス料理「アジュール」で、2026年8月1日(土)から11月23日(月・祝)まで、横浜美術館で開催される展覧会『マリー・アントワネット・スタイル』の世界観をテーマにした特別コース「Petit Trianon(プチ・トリアノン)~マリー・アントワネットの追憶~」が提供されます。

同ホテルからほど近い横浜美術館で開催される同展は、ロンドンのヴィクトリア&アルバート博物館の企画展で、日本では横浜のみで開催されます。

歴史上もっとも華やかでファッショナブルな存在とされるフランス王妃マリー・アントワネットをテーマに、彼女が所有していた宝飾品や家具、フランス王政時代のドレスなど約200点が展示され、マリー・アントワネットの作り出した「スタイル」がいかに時代を超えて人びとを魅了し続けてきたかを体感できる内容となっています。

「アジュール」では、この展覧会に合わせ、マリー・アントワネットが愛したとされるフランスや故郷オーストリアの料理、そして18世紀の宮廷で振る舞われていた料理を取り入れた特別コースを用意。優雅な美食体験を通して、彼女の人生と展覧会の世界観を味わえるひとときが楽しめます。

展覧会と食のコラボレーションで、芸術と美食の時間はいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日 2026年8月1日(土)~11月23日(月・祝)
詳細 ◆Petit Trianon(プチ・トリアノン) ~マリー・アントワネットの追憶~メニュー
<王妃の朝食>
アントワネットが好んだブリオッシュとマダム・デュ・バリー風エスプーマ

<王妃に捧ぐ一皿のイマージュ>
海の恵みとキャヴィアのカクテル シャンパーニュのジュレを合わせて

<ヴェルサイユの美学を受け継いで>
鮮魚のポワレ ポンパドゥール風

<王妃の愛した伊万里焼とともに>
甲州地鶏のドゥミドゥイユとポム・ムースリーヌ ソース・フォレスティエール

<追憶のひとさじ>
プティ レギュームと自家製パスタ“バーミセリ”のブイヨンスープ

<ウィーンからの贈り物>
クグロフに苺のソルベを添えて

<プチ・トリアノンでの安息の時間に>
オレンジ香るショコラ・ショー
マカロン・ド・ナンシーと小さなマドレーヌ

コーヒーまたは紅茶
時間 ◆ランチ
平日 12:00~14:00(L.O.)
土日祝 11:30~14:30(L.O.)

◆ディナー
平日 18:00~20:00(L.O.)
土日祝 17:30~21:00(L.O.)
場所 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階フランス料理「アジュール」Google map
エリア みなとみらい21
料金 13,500円(消費税・サービス料込)
※ランチ・ディナー同一料金
お問合せ ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル レストラン予約
電話番号 045-223-2267
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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