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The Union Bar & Lounge 第5回ゲストバーテンダーイベント「THE LINK」~Yokohama meets Hiroshima~

イベント グルメ

ハイアットリージェンシー 横浜

The Union Bar & Lounge 第5回ゲストバーテンダーイベント「THE LINK」~Yokohama meets Hiroshima~

ハイアット リージェンシー 横浜では、2026年4月18日(土)に1階のThe Union Bar & Loungeにて、国内外で活躍するトップバーテンダーを招聘し、横浜を起点にさまざまな"つながり"や"出会い"を提供する場として『THE LINK』~Yokohama meets Hiroshima~を開催します。

第5回を迎える今回は、バカルディ ジャパン ウイスキー アンバサダーで、日本を代表するトップバーテンダーのひとりである野間真吾氏をお招きいたします。

国内カクテルコンクールで5回の優勝経験を持ち、世界の美食家が選ぶ「50BEST Discovery」に広島で初めて選出されるなど、最も注目を集めているバーテンダーのひとり。

今回、世界に向けて発信したシグニチャーカクテルのRoyal Artをはじめ、スペシャルな2種のオリジナルカクテルと1種のノンアルコールカクテルをご提供いたします。

また、今回は野間氏がオーナーバーテンダーを務める「The Bar Top Note」でしか味わうことのできないカクテルやパフォーマンスにくわえ、豊かな倍音と浮遊感のあふれる癒し系ウィスパーボイスが魅力のシンガーRyuを迎えて、『THE LINK』が奏でる"極上の一杯"をお楽しみいただく唯一無二の特別なバーエクスペリエンスをご堪能いただきます。

Information-イベント情報-

開催日 2026年4月18日(土)
詳細 【 THE LINK 当日限定Cocktail 】 2,200円

Shiso Probiotics (赤紫蘇と乳酸菌)
デュワーズ15年、自家製広島の在来種である赤丸の赤紫蘇ジュース、自家製五香粉乳酸菌、自家製広島発酵レモン、
ホワイトグレープフルーツジュース

◇ 蜂蜜のように丸みのあるデュワーズ15年を軸に、広島の赤紫蘇〝 赤丸〝の紫蘇ジュースと
乳酸発酵させた広島レモンを使用したHiroshima Farm to Glass。
 ※Shiso Probioticsは通常、The Bar Top Notでしか飲むことのできない特別な一杯ですが、『THE LINK』当日のみ、The Union Bar & Loungeにてお愉しみいただけます。

【 『THE LINK』オリジナルカクテル 】 2,000円
Royal Art(ロイヤルアート)  
ロイヤルブラックラ12年、自家製アールグレイラベンダーティンクチャー、マルティーニビターズ、バルデクスピノエルカンダドペドロヒメネス、自家製アニスバニラビターズ、フレッシュライムジュース、フィーバーツリーエルダーフラワートニックウォーター

◇ 王に愛されたウイスキー「ロイヤルブラックラ」を主役に、味わいをひとつの高貴な〝芸術作品」として表現したかカクテル。重工で気品あるモルトの個性をキャンパスに見立て、香りや甘み余韻を重ねながら一杯の中にRoyalな世界観を描いており、王室の気品が織りなすひとつのArtです。

Angels Boulevardier(天使が妬むブールヴァルディエ)
エンジェルズエンヴィ、ベネディクティンDOM、自家製ポートワインとブルゴーニュカシスのリダクション、自家製広島県産八朔のビターコーディアル、自家製ラプサンスーチョンビターズ

◇ ポートワインの樽でフィニッシュされたエンジェルズエンヴィを主役に、濃厚なカシスと八朔を合わせることで、爽やかな酸味とほろ苦さが心地の良いブールヴァルディエ。
もし天使たちがこのカクテルを見たら、「その果実の香りとビターな味わいは自分たちの取り分よりも魅力的だ」と思わず妬んでしまうかもしれない、、、

【Mocktail モクテル】 1,800円
Mocktail Shiso Probiotics (モクテル 赤紫蘇と乳酸菌)
自家製広島の在来種赤まるの赤紫蘇ジュース、自家製五香粉乳酸菌、自家製広島発酵レモン、ホワイトグレープフルーツジュース、トニックウォーター

◇瀬戸内のやわらかな陽ざしをたっぷり浴びて育った広島レモンと、香り高く鮮やかな色合いが魅力の広島産赤紫蘇を合わせた、爽やかなノンアルコールカクテル。レモンのやさしい酸味とすっきりとした後味に、赤紫蘇のほのかな甘みと清涼感が重なり、口に含んだ瞬間から心地よい余韻が広がります。広島の恵みをぎゅっと詰め込んだ、Hiroshima farm to glassな一杯をぜひご堪能ください。
時間 17:00~23:00(ドリンクラストオーダー22:30)
場所 ハイアット リージェンシー 横浜 1階 The Union Bar & Lounge ザ・ユニオン バー & ラウンジGoogle map
エリア 元町・山手・中華街・山下公園
料金 1,800円~2,200円
※消費税とサービス料込み
お問合せ ハイアットリージェンシー横浜 レストラン予約
電話番号 045-222-0121
受付時間 10:00~18:30
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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