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「パリ祭ディナー2024 “料理長のスペシャリテを生演奏とともに”」

横浜ロイヤルパークホテル

※こちらのイベントは終了しております。

「パリ祭ディナー2024 “料理長のスペシャリテを生演奏とともに”」

横浜ロイヤルパークホテルは、2024年7月14日(日)に68階 フレンチレストラン「ル シエール」にて、「パリ祭ディナー2024 “料理長のスペシャリテを生演奏とともに”」を開催いたします。

7月14日のフランス共和国の成立を祝う「パリ祭」にちなみ、料理長の土戸 将治によるフランスの伝統的な技法とモダンを融合させた‟NEW CLASSIC”スタイルの特別メニューを提供いたします。
さらに、ディナータイムの華やかな演出として、アコーディオンとギターの生演奏が行われます。ホテルのメインダイニングであるフレンチレストラン「ル シエール」で、贅沢なひとときをお過ごしください。

Information-イベント情報-

開催日 2024年7月14日(日)
詳細 ◆メニュー
・アミューズ ブーシュ 2品
・毛蟹のエフィロシェと昆布ジュレのディスク
・モリーユ茸のコンソメ
・蝦夷鮑のショーソン その肝と焦がしバターソース
・フランス産鴨とフォワグラのミルフィーユ仕立て
・フランス産チーズ
・宇治抹茶とピスタチオのベールマンジェ
・コーヒー
時間 17:30~20:30(L.O.)

場所 横浜ロイヤルパークホテル 68階 フレンチレストラン 「ル シエール」Google map
エリア みなとみらい21
料金 20,000円(サービス料・消費税込み)
※企画商品のため、割引適用除外
お問合せ 横浜ロイヤルパークホテル レストラン予約
電話番号 045‐221‐1155
受付時間 10:00~18:30
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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