ローズホテル横浜では、2023年12月29日(金)から2024年2月25日(日)の土日祝日、1階「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」にて、日本のお正月と中国の春節を祝う「セレブレーションランチブッフェ」を開催いたします。

地産地消やフードロス削減、アニマルウェルフェアに基づき食の「SDGs」に取り組みながら、ローズホテル横浜の洋食や横浜中華街 重慶飯店の中華などをお楽しみいただける土日祝祭日限定開催のランチブッフェ。神奈川県契約農家直送野菜を使用した11種のサラダコーナーや、ストレスフリーな環境の中育てられた「グラスフェッドビーフ」のカッティングサービスなどをご用意しております。

「セレブレーションランチブッフェ」では、新春・春節を祝賀するおめでたい日にちなんだ縁起の良い料理をご用意いたします。年年有魚やちらし寿司、ラズベリーとクリームチーズの搾りたて紅白モンブランなど、日本のお正月と中国の春節にあわせてご用意する、新年を祝うランチブッフェをどうぞご堪能ください。