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横浜ベイホテル東急 チャイニーズアフタヌーンティー「スーツァン・アフタヌーンティー」

※こちらのイベントは終了しております。

横浜ベイホテル東急 チャイニーズアフタヌーンティー「スーツァン・アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急3階 中国料理「スーツァンレストラン陳」では、2024年5月8日(水)から6月28日(金)の平日限定(除外日あり)で、”新緑”をテーマにした「スーツァン・アフタヌーンティー」を提供します。

爽やかなグリーンを基調にしたホテルメイドのスイーツと伝統の味に斬新なアイデアを織り交ぜた中国料理のセイボリーを楽しめるチャイニーズアフタヌーンティーです。
スイーツには、やさしい口当たりの「ラベンダークリームとメロンムース」をはじめ、「抹茶ロール」やピスタチオのマカロンが登場。中国料理ならではのセイボリーには、食欲をそそる自家製の食べるラー油を添えた「山菜と帆立の藻塩炒め」をはじめ、香味パウダーでサクッと仕上げたアスパラガスや、ホテル内工房で焼き上げた「メゾンカイザー」のミニバンズを使用したこだわりの「グラタンバーガー」なども楽しめます。

Information-イベント情報-

開催日 2024年5月8日(水)~6月28日(金)の平日限定
※除外日:火曜隔週・土・日曜日
※前日までに要予約
詳細 【メニュー】
◆セイボリー
・グラタンバーガー~北海道のうまみ~
・ペコロスと北海道トンデンファームのベーコンの蒸しスープ
・山菜と帆立の藻塩炒め~自家製食べるラー油添え~
・桜チップで燻した蛍烏賊のアヒージョ風
・海老のフリッター マンゴーマヨネーズ
・アスパラガスの揚げ物~香味パウダーと共に~
・本日の点心2種

◆季節のデザート盛り合わせ(全7種類)
・ラベンダークリームとメロンムース
・抹茶ロール
・北海道産生クリームを使ったプリンとハスカップソース
・杏仁豆腐
・マカロンピスターシュ
・本日のアイス
・季節のフルーツ

◆飲み物(全11種類)
・凍頂烏龍茶(トウチョウウーロン茶)
・白龍珠(ハクリュウジュ/ジャスミン茶)
・竹叶青(チクヨウチン/緑茶)
・陳年10年普洱茶(プーアール茶)
・ルイボスティー※ノンカフェイン
・白桃烏龍茶(ハクトウウーロン茶)
・荔枝紅茶(ライチ紅茶)
・コーヒー(ホット/アイス)
時間 ランチタイム 13:00~(2時間制)
場所 横浜ベイホテル東急 3階 中国料理「スーツァンレストラン陳」Google map
エリア みなとみらい21
料金 1名5,200円~
※オプションメニューあり 各650円 「ミニマーボー丼」「ミニ担々麺」「本日のフカヒレ入りスープ」
※サービス料・消費税を含みます
お問合せ 横浜ベイホテル東急 レストラン予約
電話番号 045-682-2255
受付時間 10:00~19:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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