ホテルニューグランド　夏の恵みを多彩なメニューで味わうフルコースディナー Dono del sole～太陽の恵み～

グルメ屋内（雨天OK）

ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストランイル・ジャルディーノでは、2025年6月1日(日)から8月31日(日)まで、太陽を燦々と浴びた野菜やハーブ、旬の食材をふんだんに使用した、夏の恵みを堪能する期間限定ディナコース「Dono del sole～太陽の恵み～」を販売します。

旬を迎えるキスのフリットにイタリア伝統のカポナータを添えた前菜にはじまり、グリーンの色鮮やかさと濃厚で香り高いジェノベーゼの冷製パスタにはたっぷりとウニを添えました。
メイン料理は、柔らかな仔牛肉を使用したローマの郷土料理サルティンボッカを提供、デザートには旬の果実とミントの風味の白ワインジュレを楽しむことができます。

彩り豊かな夏野菜やハーブの爽やかな香りが食欲をそそる、夏を美味しく味わうこの時期ならではのフルコースです。

Information-イベント情報-

開催日	2025年6月1日(日)～8月31日(日)
詳細	【コース内容】鱚のフリット夏野菜のカポナータと共に冷製ジェノベーゼ雲丹を添えて本日の魚香草パン粉焼き仔牛のサルティンボッカ季節のフルーツミント香る白ワインのジュレと共にカフェ
時間	17：00～21：00(L.O. 20:00)
場所	ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」Google map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
料金	フルコース 14,547円(税金・サービス料込) メインディッシュチョイス 12,017円(税金・サービス料込) ※天候・入荷状況によりメニュー内容・産地が変更になる場合があります。
お問合せ	ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」
電話番号	045-681-1841（代表）
URL	【公式】ホテルニューグランド「イル・ジャルディーノ」 ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。