ホテルニューグランドでは、2023年3月1日(水)から4月9日(日)までの期間、本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェにて、淡いピンクが愛らしく毎年人気の春色モンブラン「桜モンブラン」を販売します。

外はさっくり、中はしっとりの柔らかな食感のダコワーズを土台に、上質な生クリームの周りにたっぷり重ねた桜餡入りクリームを重ねた春のおすすめ商品です。ダコワーズにサンドしたフランボワーズジャムと、トップに飾り付けた桜をアクセントに、なめらかな口あたりになるようにこだわった二度濾しの桜餡入りクリームで仕上げた、エレガントで上品な甘さがお口の中でとろける、桜咲く季節にぴったりの可愛らしいモンブランです。