ホテルニューグランド「イタリアの春を彩り豊かに旬の味わいで表現するディナーコース春の訪れ～Primavera～」

※こちらのイベントは終了しております。

ホテルニューグランドでは、2024年3月1日(金)から4月25日(木)までの期間、イタリアの春をこだわりの食材で彩り豊かに表現するディナーコース「春の訪れ～Primavera～」を提供します。

芽吹きを感じさせる華やかな菜園風の前菜や、冬を越え甘さを蓄えた九条葱とシラスを使用したパスタ、神奈川県三浦より届く鮮魚を桜色に染まる春キャベツのムースとともに味わう一品、食後には春を告げる美しいミモザの花をイメージしたドルチェを提供します。

陽光を燦燦と浴びて草花が芽吹き始める春のイタリアを旅しているかのような、優雅な食事のひとときを過ごすことができます。

Information-イベント情報-

開催日	2024年3月1日(金)～4月25日(木)
詳細	【内容】・ホタテ貝のマリネと淡いグリーンピースのピューレミモザ仕立て・シラスと九条葱のスパゲッティカラスミ添え・三浦からの本日の魚　桜風味のキャベツのムース春仕立て・京鴨のソテーとサルシッチャ　柑橘が香るバルサミコソース季節の野菜添え・ミモザのデザート
時間	17：00～21：00（L.O.20:00）
場所	ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」Google map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
料金	・Aコース(フルコース) 14,547円（前菜・パスタ・魚料理・肉料理・パン・デザート・コーヒー）・Bコース 12,017円（前菜・パスタ・メイン（魚料理または肉料理）・パン・デザート・コーヒー） ※税金・サービス料込
お問合せ	ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」
電話番号	045-681-1841（代表）
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。