横浜ベイホテル東急2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2023年3月1日(水)から4月15日(土)までの期間限定で、「さくら アフタヌーンティー」を販売します。

毎年人気の“桜”をテーマにしたアフタヌーンティー。上段にはプチガトーの盛り合わせを。きなこ風味のビスキュイと大納言小豆を効かせた和風スイーツ「桜と抹茶のムース」や、桜の花びらをかたどったチョコレートを添えた「桜とピスタチオのシュークリーム」、パンナコッタにいちごと桜ティー入りのジュレをあわせたグラスデザートなど、華やかな桜スイーツが揃います。中段には、フルーツとパティシエオリジナルスコーンを。下段には、「春キャベツとアサリのパスタサラダ」や「生ハムを添えた筍のグリエ」、「生桜えびと枝豆のカリカリピッツア」など、春らしい軽食メニューも充実。さらに、桜気分を楽しみたい方におすすめのオプションメニュー「 チキンの赤ワイン煮モッツァレラチーズ焼き 桜香るメルバトーストを添えて」（追加料金）も。