横浜ビール × 横浜東急REIホテルコラボ第２弾「クラフトビールペアリングディナー」【要予約】

※こちらのイベントは終了しております。

横浜東急REIホテル 9階のビストロチャイナ「アンコール」では、2023年2月19日(日)限定で、株式会社横浜ビールとのコラボイベント第2弾「クラフトビールペアリングディナー」を開催します。

2022年9月に開催した地元・横浜を代表する「横浜ビール」とのコラボレーションイベント第1弾が好評だったことから、その第2弾として、1日限定のディナーイベントを開催します。今回も、ビアテイスターの田尻和彦氏を招き、クラフトビールの奥深い世界観や料理との相性について紹介します。

お食事は、ビストロチャイナ「アンコール」の鈴木料理長が、田尻氏と打ち合わせを重ね、「多様性と食とのペアリング」を存分に楽しめるクラフトビールの魅力と、季節に合わせたメニューを提供します。飲み比べが出来るクラフトビールは、5種。すっきり爽快な「ピルスナー」や、フルーティーな香りが特長の「ヴァイツェン」など、イベント限定で提供します。お得な“追いビール”（各種500円）もあります。香り高いクラフトビールが彩る夜のひとときを、ほろ酔い気分で堪能できます。

Information-イベント情報-

開催日	2023年2月19日(日) ※要予約・先着32名限定
詳細	【内容】ディナーメニューとクラフトビールの“ペアリング”は当日のお楽しみ！ ◆ペアリングディナー・タコス春巻き・真鯛とイカのタルタルアンチョビシノワーズ・生ハムとルッコラのピザ・海老味噌炒め豆鼓の香り・ローストビーフジャンボマッシュルームのオーブン焼きブラックペッパーソースで ◆クラフトビール5種・ピルスナー（樽生）・ヴァイツェン（樽生）・横浜ラガー（樽生）・アルト（樽生）・ハマクロ（缶）【ゲスト】ビアテイスター田尻和彦氏（株式会社横浜ビール営業部部長）・日本地ビール協会公認ビアテイスター・ビアジャーナリスト協会アカデミー2期生人生のほとんどを横浜で育つ。2010年に都内のIT企業から転職。横浜ビールの熱き伝道師として、クラフトビール愛を多くの方に伝えることを責務としている。
時間	17：15～受付 17：30～ペアリングディナーとクラフトビール
場所	横浜東急REIホテル 9階ビストロチャイナ「アンコール」Google map
エリア	みなとみらい21
料金	一人6,500円 ※サービス料・消費税込
お問合せ	横浜東急REIホテル 9階ビストロチャイナ「アンコール」
電話番号	045-663-0138（直通）
URL	イベントホームページへ【公式】横浜ビールホームページはこちら ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。