重慶飯店「やみつき唐辛子フェア」第二弾

2021年04月01日更新

重慶飯店「やみつき唐辛子フェア」第二弾 

(株)重慶飯店 本館では、2020年夏に開催した「やみつき唐辛子フェア」の第二弾として、2021年4月1日(木)から6月30日(水)まで、四川料理に欠かせない唐辛子を生かした「6種の辛味」をテーマにした唐辛子料理を提供します。

多種多様にある唐辛子の中から、厳選した四川料理通に好まれる肉厚の「二荊条唐辛子(にけいじょうとうがらし)」や、自家製発酵唐辛子に、激辛な黄色唐辛子、ピーマンのように生でも食べられる国産唐辛子など、辛いだけではない、香り豊かな四川料理の世界を存分に楽しめます。

開催日 2021年4月1日(木)~6月30日(水)
※フェア除外日:4月29日(祝・木)~5月5日(祝・水)
場 所 重慶飯店 本館
エリア 元町・山手・中華街・山下公園エリア
【メニュー】
・手羽先の唐辛子山椒炒め(麻辣:花椒を使ったしびれと辛み) 2,500円
・牛サーロインと干し納豆のピリ辛炒め(香辣:花椒と唐辛子の香りが強い辛さ) 3,900円
・新じゃがと茄子の唐辛子炒め(鮮辣:生の青唐辛子を使った辛さ) 1,800円
・皮付き豚バラ肉の四川発酵唐辛子煮込み(糟辣:糟漬け唐辛子の辛さ) 1,400円
・海の幸と季節野菜の酸辣炒(酸辣:酸っぱ辛い) 3,500円
・汁なし担担麺(煳辣:唐辛子を炒め焦がした辛さ) 1,400円

※料金はすべて税サ込み

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

お問合せ 重慶飯店 本館
電話番号 045-641-8288
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

地図を見る(Google Map)