ホテルニューグランド　春の息吹を感じるディナーコース「L’arrivo della Primavera」

グルメ屋内（雨天OK）

ホテルニューグランド本館1階の「イタリアンレストランイル・ジャルディーノ」では、2026年3月2日(月)から4月27日(月)まで、春の旬食材をふんだんに使った限定ディナーコース「春の息吹を感じるディナー L’arrivo della Primavera」を提供します。

前菜は、ロディジャーノチーズと熟成生ハムで咲き誇る花々を表現した華やかな一皿を、揚げたてのゼッポリーネとともに楽しめます。
パスタには、春キャベツやしらす、桜エビ、ホタルイカなど、この季節ならではの素材を使用。
魚料理は、三浦から届く新鮮な真鯛をふっくらと蒸し焼きにし、アスパラガスと白蛤を添えた春らしい仕立てです。
肉料理では、厚みのある仔牛フィレ肉のパン粉焼きに、蕗の薹ソースのほろ苦さがアクセントを添えます。
食後には、ミモザの花咲く庭園をイメージした可愛らしいドルチェが登場します。

隣接する庭園のイルミネーションを眺めながら、春の訪れを感じる特別なディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	2026年3月2日(月)～4月27日(月)
詳細	【メニュー】 ●ゼッポリーネ生ハムとロディジャーノチーズ ●春の季節のパスタ ●真鯛のフリカッセアスパラガス白蛤とアサリ ●仔牛フィレ肉のパン粉焼きトマト蕗の薹 ●トルタミモザベリーソース
時間	17:00～21:00（L.O.20:00）
場所	ホテルニューグランド本館1階「イタリアンレストランイル・ジャルディーノ」Google map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
料金	フルコースディナー 1名 14,547円～（前菜2皿･パスタ･魚料理･肉料理･パン･ドルチェ･コーヒー）メインチョイスディナー 1名 12,017円～（前菜2皿･パスタ･メイン･パン･ドルチェ･コーヒー） ※上記料金はすべてサービス料･消費税込み ※天候･入荷状況によりメニュー内容･産地が変更になる場合があります。
お問合せ	本館1階イタリアンレストランイル・ジャルディーノまたはレストランリザベーション課
電話番号	045-681-1841（代）
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。