深まる秋を堪能する「オータムフェア」

2021年10月15日更新

※こちらのイベントは終了しております。

深まる秋を堪能する「オータムフェア」 

横浜ロイヤルパークホテルでは、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、2021年11月1日(月)から11月30日(火)まで、「オータムフェア」を開催します。

秋を感じる栗や柚子などの食材を使った、リッチな味わいを楽しめるスイーツ5種とブレッド2種が登場。深まる秋を心ゆくまで堪能できる商品です。

開催日 2021年11月1日(月)~11月30日(火)
時 間 デリカ 11:00~20:00
ラウンジ 10:00~20:00(ケーキ類は11:00から販売)
場 所 横浜ロイヤルパークホテル 1階 ケーキショップ「コフレ」
エリア みなとみらい21エリア
①キャラメルマロンロールケーキ
【価格】ホール 2,000円、カット 670円
キャラメルクリームとカットした栗をチョコレートのロール生地で巻き、表面はオリジナルクリームとキャラメルソースをナッペ。なめらかなクリーム、ふわふわなスポンジ、仕上げに散りばめたアーモンドのキャラメリゼの食感が楽しい一品です。

②紫芋のパフェ
【価格】700円
主役は紫芋のモンブラン。秋を思わせるフルーツやババロアバニラと合わせて、小さな可愛らしいパフェです。

③柚子シブースト
【価格】560円
ベースのタルトの中身は濃厚なバナナのキャラメルソテーとカスタードクリームがたっぷり。柚子香るシブーストの表面をこんがりキャラメリゼし、より一層香りを楽しめるよう柚子ピールをトッピング。

④ショコラマロンパイ
【価格】400円
栗とマロンアーモンドクリーム、チョコレートをパイ生地で優しく包み焼き上げた、コロンとした形が可愛らしい一品です。

⑤柿のデニッシュ
【価格】400円
神奈川県産の柿のコンポートを贅沢に使用し、サックリとしたデニッシュ生地と濃厚なアーモンドクリーム、柿のさっぱりとした甘さがやみつきになる一品です。

⑥メープルとリンゴのちぎりパン
【価格】540円
メープルシロップを練り込んだパン生地に、カスタードクリームと大きくカットしたりんごとクルミを包み焼き上げたちぎりパンです。

⑦マロンパウンドケーキ
【価格】1,500円
マロンペーストが入ったパウンド生地の中には、大きくカットした栗がゴロッとお目見え。焼き上がりにラム酒を加えた香り豊かなケーキです。

※表示価格には税金(8%)が含まれます。店内を利用の場合は、サービス料(10%)を加算、税金は10%です。
※掲載の写真は実際と異なる場合があります。
※入荷状況により内容に変更がある場合があります。

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

お問合せ 横浜ロイヤルパークホテル 1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
電話番号 045-221-1111(代表経由)
受付時間 11:00~20:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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