地上140mからの眺望を楽しみながら 小旅行気分が味わえる「横浜・東京コース」

2020年03月16日更新

地上140mからの眺望を楽しみながら 小旅行気分が味わえる「横浜・東京コース」 

新横浜プリンスホテルでは、新横浜から東京までの街並みをイメージしたコース料理を2020年3月18日(水)~5月15日(金)まで販売します。

同ホテルの所在している新横浜は、1964年の東京オリンピック開催に合わせて開通した東海道新幹線により、東京まで飛躍的に近くなりました。今回は、新横浜から新幹線に乗車したような小旅行気分を味わえる、新横浜、品川、東京の街並みをイメージしたコース料理が登場します。地上約140mのトップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニングから新横浜駅を見下ろし、新幹線の車窓からの移り行く街並みを想像しながら味わうことができます。

【期  日】
 2020年3月18日(水)~5月15日(金)
【時  間】
 17:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
【場  所】
 新横浜プリンスホテル 41階「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニング」
【メニュー】 
・アミューズ /・海の幸とホワイトアスパラガスのパナシェ ~新横浜の街をイメージして~
・生海苔のリゾットと穴子のフリット ~新横浜から品川への旅~
・黒毛和牛ロース肉(100g)の網焼き 五大陸と東京のコンディメント 横浜醤油を添えて 
 アフリカ:アリッサ/アメリカ:サルサ/ヨーロッパ:トリュフ塩/オセアニア:タスマニアマスタード
 アジア:XО醤/東京:わさび漬け ~変化し続ける街 品川~
・パン/・苺とピスタチオのオペラとバニラアイスクリームのデュオ ~歴史を見届けてきた東京駅~
 ※仕入れの都合により、食材メニューに変更がある場合があります。

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

実施日 2020/3/18(水)~5/15(金)
場 所 新横浜プリンスホテル
エリア 新横浜エリア
料金 10,000円
※料金には消費税が含まれています。別途サービス料10%がかかります。
お問合せ 新横浜プリンスホテル レストラン予約係
電話番号 045-471-1115
受付時間 10:00~19:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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