横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズペストリーショップ「ドーレ」春限定新作ケーキ4種

グルメ屋内（雨天OK）

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズでは、自家製の焼きたてパンや季節のフルーツを使用したスイーツを取り揃えるペストリーショップ「ドーレ」にて、春限定の新作ケーキ4種を2026年4月1日(水)から販売します。

季節が移ろう春から初夏をイメージし、佐藤ペストリーシェフが素材の調和と奥行きにこだわった季節限定スイーツが新たに登場します。
厳選した柑橘や抹茶、苺など、素材本来の繊細な香りや味わいを余すことなく引き出し、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。

新作スイーツは全4種。旬のフルーツの爽やかな味わいが楽しめる「ホワイトショコラオランジュ」、香り高い抹茶を贅沢に使用した和テイストの「抹茶オペラ」、苺とヨーグルトが見事な調和を奏でる「フレーズヤウルト」、そして宮崎レモンを主役に、上品な香りと酸味を生かした「エクレールシトロン」と素材選びと技術が光る珠玉のスイーツコレクションです。

新年度のはじまりに、ペストリーショップ「ドーレ」の新作ケーキで特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	2026年4月1日(水)～ ※取り扱い終期は商品によって異なります
詳細	◆ホワイトショコラオランジュ春から初夏の訪れを感じさせる爽やかな味わいのケーキです。オレンジのジュレにパッションフルーツやグレープフルーツを合わせ、ホワイトショコラの上質な甘さと絶妙に調和させました。ジュレのフレッシュな酸味とムースのまろやかさが織りなすコントラストは、ひと口ごとに季節の息吹を感じさせてくれます。〔価格〕800円〔期間〕4月1日(水)～9月30日(水) ◆抹茶オペラ香り高い抹茶と爽やかな柑橘の余韻が織りなす和のケーキです。ビスキュイや滑らかなクリームを何層にも重ね、見た目も美しいケーキに仕立てました。間には、レモンとゆずのコンフィチュールを忍ばせており、爽やかでほのかな酸味が抹茶の奥深い味わいを一層引き立てます。〔価格〕750円〔期間〕4月1日(水)～7月31日(金) ◆フレーズヤウルト苺の季節の余韻を存分に味わえる、華やかで春らしい気分を味わえるケーキです。「ヤウルト」は、フランス語でヨーグルトを意味し、苺の甘さとヨーグルトの酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。可愛らしいピンク色のフォルムは見た目にも華やかで、特別なひとときを彩ります。〔価格〕800円〔期間〕4月1日(水)～6月30日(火) ◆エクレールシトロン宮崎県産レモンの上品な味わいを最大限に活かしたスイーツです。レモンを皮ごと贅沢に使用した特製コンフィチュールをアクセントに加え、柑橘ならではの爽やかな香りと心地よい酸味が口いっぱいに広がります。素材のシンプルな魅力を引き立てることにこだわり、ひと口ごとにレモンの清々しさと優雅な余韻をご堪能いただけます。〔価格〕600円〔期間〕4月1日(水)～7月31日(金) ※上記料金はすべて消費税込み
時間	10:00～19:00
場所	横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズペストリーショップ「ドーレ」地下1階Google map
エリア	横浜駅周辺
お問合せ	横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズレストラン総合予約
電話番号	045-411-1188
受付時間	10:00～19:00
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。