華正樓新館売店では、2024年5月17日(金)から6月16日(日)の期間限定でちまきを販売しております。

中国では端午節を旧暦の日付で執り行い、2024年6月10日(月)になります。端午にちまきを食べるのは、中国の故事が元になっており、人を供養すための食べ物でしたが、現在では、無病息災を願って食べられています。

本店のちまきは、醤油ベースの味付けで蒸したもち米の中に豚バラ肉と塩漬け卵の黄身が入っています。職人一つ一つ手掛けたこの時期ならではのちまきを是非ご賞味ください。