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横浜ベイホテル東急「フルール アフタヌーンティー」

グルメ 屋内(雨天OK)
横浜ベイホテル東急「フルール アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2024年4月1日(月)から4月25日(木)までの期間限定で、「ガーデンネックレス横浜2024」の開催にちなんで「フルール アフタヌーンティー」を販売します。

4月はフランス語で「花」を意味する「フルール」をテーマに、華やかなスイーツやセイボリーが登場します。

1・2段目には、桜と甘酸っぱいいちごを組み合わせた「桜ムース」をはじめ、食べられる花・エディブルフラワーを添えたグラスデザート「エディブルフラワーとバタフライピーのレモンジュレ」や、バラの香りのクリームとサクッとしたパイ生地を楽しめる「いちごと花のフィユテ」などのスイーツが並びます。

また、3段目には、まるで花束のように盛り付けられた「野菜のマリネとブーケサラダ」のほか、バラをイメージした「ローズポテト」、「菜の花とベーコンのキッシュ」などのセイボリーも楽しむことができます。

Information-イベント情報-

開催日 2024年4月1日(月)~4月25日(木)
※3日前までに要予約
詳細 【内 容】
◆プチガトー 〔エディブルフラワーとバタフライピーのレモンジュレ / アプリコットとカモミールのチョコレートミルフィーユ / いちごとピスタチオのエクレア / 桜ムース / マカロン(ピスターシュ)/ いちごと花のフィユテ / チョコレート(ロッシェ) / ディアマン〕
◆季節のフルーツ
◆野菜のマリネとブーケサラダ
◆ローズポテト
◆アブルーガを添えたサーモンのマリネ
◆菜の花とベーコンのキッシュ
◆海老と枝豆のロワイヤル
◆スコーン2種(バラ、プレーン)
◆コーヒー または 紅茶
時間 1部12:00~ / 2部14:30~
※2部制、2時間制
場所 横浜ベイホテル東急 2階 ラウンジ「ソマーハウス」Google map
エリア みなとみらい21
料金 1人6,300円~
※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもあり
※上記価格はサービス料、消費税込み
お問合せ 横浜ベイホテル東急 レストラン予約
電話番号 045-682-2255
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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