横浜ベイホテル東急「フルール アフタヌーンティー」
※こちらのイベントは終了しております。

横浜ベイホテル東急2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2024年4月1日(月)から4月25日(木)までの期間限定で、「ガーデンネックレス横浜2024」の開催にちなんで「フルール アフタヌーンティー」を販売します。
4月はフランス語で「花」を意味する「フルール」をテーマに、華やかなスイーツやセイボリーが登場します。
1・2段目には、桜と甘酸っぱいいちごを組み合わせた「桜ムース」をはじめ、食べられる花・エディブルフラワーを添えたグラスデザート「エディブルフラワーとバタフライピーのレモンジュレ」や、バラの香りのクリームとサクッとしたパイ生地を楽しめる「いちごと花のフィユテ」などのスイーツが並びます。
また、3段目には、まるで花束のように盛り付けられた「野菜のマリネとブーケサラダ」のほか、バラをイメージした「ローズポテト」、「菜の花とベーコンのキッシュ」などのセイボリーも楽しむことができます。
Information-イベント情報-
開催日 | 2024年4月1日(月)~4月25日(木) ※3日前までに要予約 |
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詳細 | 【内 容】 ◆プチガトー 〔エディブルフラワーとバタフライピーのレモンジュレ / アプリコットとカモミールのチョコレートミルフィーユ / いちごとピスタチオのエクレア / 桜ムース / マカロン(ピスターシュ)/ いちごと花のフィユテ / チョコレート(ロッシェ) / ディアマン〕 ◆季節のフルーツ ◆野菜のマリネとブーケサラダ ◆ローズポテト ◆アブルーガを添えたサーモンのマリネ ◆菜の花とベーコンのキッシュ ◆海老と枝豆のロワイヤル ◆スコーン2種(バラ、プレーン) ◆コーヒー または 紅茶 |
時間 | 1部12:00~ / 2部14:30~ ※2部制、2時間制 |
場所 | 横浜ベイホテル東急 2階 ラウンジ「ソマーハウス」Google map |
エリア | みなとみらい21 |
料金 | 1人6,300円~ ※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもあり ※上記価格はサービス料、消費税込み |
お問合せ | 横浜ベイホテル東急 レストラン予約 |
電話番号 | 045-682-2255 |
URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。 |
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