新横浜ラーメン博物館 【期間限定】佐野実の横浜サンマーメン

2011年に支那そばや25周年記念として提供が始まったメニューを今年も発売いたします。サンマーメンとは、横浜生まれの麺料理です。もやしをメインとした野菜や豚肉を炒めて、餡をからめて乗せたラーメンで、このサンマーメンを佐野実氏が厳選食材を使って新しい麺料理に仕上げました。

具材:
 三元豚チャーシュー、もやし、うずらのピータン、クコの実、白キクラゲ、金針菜、ねぎ。
 餡には、吉野本葛を使用。
期間:
 2017年9月11日(月)~ 終了日未定
価格:
 ¥980

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

新横浜ラーメン博物館 【期間限定】佐野実の横浜サンマーメン 
実施日 2017/9/11(月)~ 終了日未定
場 所 新横浜ラーメン博物館
エリア 新横浜エリア
URL イベントホームページへ
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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