ホテルニューグランド 薔薇のアフタヌーンティー
このイベントは終了しております。
ホテルニューグランドでは、2024年5月1日(水)から6月30日(日)まで、華やかで色鮮やかな花びらと芳醇な香りの“バラ”をテーマにした『薔薇のアフタヌーンティー』を販売します。
バラの多様な香りにインスピレーションを受け、バラ科の食材をふんだんに使用し創作したこだわりのメニューがティースタンドを彩ります。
ローズウォーター入りあんずジャムを忍ばせた上品な味わいの「薔薇香る紅茶のマカロン」やバスケットいっぱいに盛りつけたバラをイメージした「薔薇に見立てたりんごのパニエ」、フルーティーで爽やかな味わいの「薔薇とライチのムース」などのスイーツのほか、セイボリーには、庭園に咲くバラをイメージした「様々な野菜のキッシュ じゃがいものロザス」や「カブと生ハムのサラダ アップルヴィネガーでマリネした桃を添えて」など、人気のスコーン2種を添え、物語を感じさせるような味わいを提供します。
“花の女王”と称され、人々を魅了する美しいバラを、愛でるだけではなく香りと味で表現した期間限定のアフタヌーンティーです。
| このイベントは終了しております。 | |
| 開催日 | 2024年5月1日(水)～6月30日(日) |
|---|---|
| 場所 | ホテルニューグランド 本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」 |
| エリア | 元町・山手・中華街・山下公園 |
| 料金 | 1人 6,704円（税・サービス料込） |
【内容】
◆上段(スイーツ)
・シャンパンとフランボワーズのグラスゼリー
・薔薇に見立てたりんごのパニエ
・薔薇とライチのムース
◆中段(スイーツ)
・薔薇香る紅茶のマカロン
・アプリコットのプチケーキ
・フロランタン
・フィヤンティーヌショコラ
◆下段(セイボリー)
・オイルサーディンのパテサンド ミルラ香るクリームチーズ
・様々な野菜のキッシュ じゃがいものロザス
・カブと生ハムのサラダ アップルヴィネガーでマリネした桃を添えて
◆スコーン
・プレーンスコーン
・ブルーベリーのスコーン
（いちごジャム・クロテッドクリーム）
横浜そごう10階「バー シーガーディアンⅢ」でも同様のアフタヌーンティーセットを味わえます。
〔料 金〕 6,704円（税・サービス料込）
〔時間〕 11:00～17:00（L.O.16:30）
〔定休日〕 そごう横浜店の定休日と同様
〔お問合せ〕 横浜そごう10階「バー シーガーディアンⅢ」 TEL：045-465-5995（直通）
| お問合せ | ホテルニューグランド本館１階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」 |
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| 受付電話番号 | 045-681-1841（代） |
| URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。
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