メロン・ アフタヌーンティー【The Union Bar & Lounge ザ・ユニオンバー&ラウンジ】

メロン・ アフタヌーンティー【The Union Bar & Lounge ザ・ユニオンバー&ラウンジ】 

ハイアットリージェンシー横浜では、2026年5月1日(金)から6月30日(火)までの期間限定で、みずみずしい果汁感、やわらかな果肉、爽やかな甘みが特徴のメロンを贅沢にあしらい、 見た目にも涼やかなグリーンの彩りで統一され初夏の爽やかさと清涼感を表現した「メロン・アフタヌーンティー」を提供いたします。

開催日 提供:2026年5月1日(金)~6月30日(火)
予約:2026年4月1日(水)12:00~
場所 ハイアット リージェンシー 横浜 1階 The Union Bar & Lounge ザ・ユニオン バー & ラウンジ
エリア 元町・山手・中華街・山下公園
料金 メロン・アフタヌーンティー 6,500円
スパークリングワインフリーフロー付き 8,000円
※上記料金はサービス料・消費税込み

<ウェルカムドリンク>
" MELON COCO "
ウェルカムドリンクには「MELON COCO」をご用意。
メロンの芳醇な香りとココナッツのやさしい甘みが重なり合い、南国を思わせるトロピカルな味わいに仕上げました。

瑞々しいメロンを主役に、季節の果実と繊細な技法を重ねたラグジュアリーなスイーツコレクションをご用意しました。
杏仁豆腐にメロンとミントのスープを重ねた爽やかなパフェや、ホワイトチョコレート「オパリス」を用いたムース、
クラウンメロンとココナッツのタタンなど、素材の風味を丁寧に引き出した逸品が揃います。

さらに、イチジクのスコーンや焼きたてメロンパンといったベーカリー、
メカジキのミニバーガーやシラスとソラマメのキッシュ、
プロシュートとルバーブの一皿など旬食材を活かしたセイボリーもラインナップ。
甘味と塩味の絶妙なコントラストが、優雅で洗練されたひとときを演出します。

<スイーツ>
メロンとびわのパフェ
完熟バナナとメロンのタルト
メロンとヨーグルトのムース
クラウンメロンとココナッツのタタン
メロンのエクレア
ピスタチオとチェリーのフィナンシェ
メロンの生チョコ
“焼きたてメロンパン”

<セイボリー>
メカジキ ケッカ グリーンミニバーガー
タップナード シラス ソラマメ キッシュ
プロシュート ルバーブ フェタ マンゴー アンサンブル

<スコーン>
自家製いちじくのスコーン

<お飲み物>

紅茶のセレクションは、1823年設立のドイツの老舗紅茶メーカー"ロンネフェルトティー"。
店舗在籍の「ロンネフェルトティーマスター」が厳選したフレーバーを中心に、スペシャルドリンクやコーヒー・カフェラテなど、
全20種類以上の豊富なラインナップをご用意しております。
スイーツやセイボリーに合わせてお好みの紅茶やコーヒーをお選びください。

※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

お問合せ ハイアットリージェンシー横浜 レストラン予約
受付電話番号 045-222-0121
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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