メロン・ アフタヌーンティー【The Union Bar & Lounge ザ・ユニオンバー&ラウンジ】
ハイアットリージェンシー横浜では、2026年5月1日(金)から6月30日(火)までの期間限定で、みずみずしい果汁感、やわらかな果肉、爽やかな甘みが特徴のメロンを贅沢にあしらい、 見た目にも涼やかなグリーンの彩りで統一され初夏の爽やかさと清涼感を表現した「メロン・アフタヌーンティー」を提供いたします。
| 開催日 | 提供:2026年5月1日(金)~6月30日(火) 予約:2026年4月1日(水)12:00~ |
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| 場所 | ハイアット リージェンシー 横浜 1階 The Union Bar & Lounge ザ・ユニオン バー & ラウンジ |
| エリア | 元町・山手・中華街・山下公園 |
| 料金 | メロン・アフタヌーンティー 6,500円 スパークリングワインフリーフロー付き 8,000円 ※上記料金はサービス料・消費税込み |
<ウェルカムドリンク>
" MELON COCO "
ウェルカムドリンクには「MELON COCO」をご用意。
メロンの芳醇な香りとココナッツのやさしい甘みが重なり合い、南国を思わせるトロピカルな味わいに仕上げました。
瑞々しいメロンを主役に、季節の果実と繊細な技法を重ねたラグジュアリーなスイーツコレクションをご用意しました。
杏仁豆腐にメロンとミントのスープを重ねた爽やかなパフェや、ホワイトチョコレート「オパリス」を用いたムース、
クラウンメロンとココナッツのタタンなど、素材の風味を丁寧に引き出した逸品が揃います。
さらに、イチジクのスコーンや焼きたてメロンパンといったベーカリー、
メカジキのミニバーガーやシラスとソラマメのキッシュ、
プロシュートとルバーブの一皿など旬食材を活かしたセイボリーもラインナップ。
甘味と塩味の絶妙なコントラストが、優雅で洗練されたひとときを演出します。
<スイーツ>
メロンとびわのパフェ
完熟バナナとメロンのタルト
メロンとヨーグルトのムース
クラウンメロンとココナッツのタタン
メロンのエクレア
ピスタチオとチェリーのフィナンシェ
メロンの生チョコ
“焼きたてメロンパン”
<セイボリー>
メカジキ ケッカ グリーンミニバーガー
タップナード シラス ソラマメ キッシュ
プロシュート ルバーブ フェタ マンゴー アンサンブル
<スコーン>
自家製いちじくのスコーン
<お飲み物>
紅茶のセレクションは、1823年設立のドイツの老舗紅茶メーカー"ロンネフェルトティー"。
店舗在籍の「ロンネフェルトティーマスター」が厳選したフレーバーを中心に、スペシャルドリンクやコーヒー・カフェラテなど、
全20種類以上の豊富なラインナップをご用意しております。
スイーツやセイボリーに合わせてお好みの紅茶やコーヒーをお選びください。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます
| お問合せ | ハイアットリージェンシー横浜 レストラン予約 |
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| 受付電話番号 | 045-222-0121 |
| URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。
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