横浜美術館の企画展とタイアップ「トライアローグ展ランチ vol.1」

2020年11月13日更新

横浜美術館の企画展とタイアップ「トライアローグ展ランチ vol.1」 

横浜ロイヤルパークホテルでは、横浜美術館で開催される「トライアローグ:横浜美術館・愛知県美術館・富山県美術館 20 世紀西洋美術コレクション」展(2020年11月14日(土)から2021年2月28日(日)まで開催)とタイアップし、地下1階レストラン&バンケット「フローラ」にて、11月14日(土)から2021年1月6日(水)まで「トライアローグ展ランチ vol.1」を開催します。
※1月8日(金)から vol.2 を開催予定

ダリやピカソ、クレーなど、20 世紀西洋美術の作家の作品をモチーフにしたメニューを前菜からデザートまでコース仕立てで提供します。

開催日 2020年11月14日(土)~2021年1月6日(水)
時 間 平 日 11:30~13:30 L.O.
土日祝 11:00~14:30 L.O.
※木曜一時休業
場 所 横浜ロイヤルパークホテル 地下1階 レストラン&バンケット「フローラ」
エリア みなとみらい21エリア
料 金 2,783円(税込)
<メニュー>
①パレットにのせた3種の前菜
 ・カリフラワーのブルーテにピカソの絵の様な絵画を描いて
 ・ベルギー出身マグリットにちなんだカレー風味のワッフルに
  フランス出身エルンストにちなんだ鶏のリエットをのせて
 ・ダリ、ピカソゆかりのスペイン料理 ボケロネス・エン・ビナグレ
②クレーが好んだポルチーニとエリンギ茸のリゾット
 ※メインディッシュをAとBから選択できます。
 A タラとエビのミルク煮にデュシャン《アネミック・シネマ》の様な渦巻きビーツを添えて
 B グーラシュ ピカソ《肘かけ椅子で眠る女》の油彩の色使いを真似て
③マグリット《王様の美術館》に見立てたお皿に3 種のデザートをのせて
 ホットチョコレート/焼きリンゴ/シュトロイゼルクーヘン

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

お問合せ 横浜ロイヤルパークホテル レストラン予約
電話番号 045-221-1155
受付時間 10:00~19:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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