パイプオルガン「ルーシー」との初コラボ! タイアップメニュー「ルーシー’sプレート」

2020年10月26日更新

パイプオルガン「ルーシー」との初コラボ! タイアップメニュー「ルーシー’sプレート」 

横浜ベイホテル東急では、2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」にて、2020年10月23日(金)から11月30日(月)までの平日限定で、横浜みなとみらいホール主催の音楽イベント「パイプオルガンと横浜の街」にちなんで、タイアップメニュー「ルーシー’s プレート」を提供します。

日本で初めてパイプオルガンが設置された横浜の街で、コンサートホールや教会などのパイプオルガンの音色を聴き比べながら、横浜の街の魅力と歴史を再発見する、横浜“発”のフェスティバル「パイプオルガンと横浜の街」。その、横浜ならではの音楽イベントと横浜みなとみらいホールのパイプオルガン“ルーシー”をイメージしたランチプレートが登場します。

大きな60㎝のプレートには、人気の「フレッシュアスパラガスの素揚げ」を丸ごと1本大胆に! そして、横浜市金沢区の小柴漁港で水揚げされたお魚をブイヤベース風にアレンジ。横浜“発”の食材も登場します。さらに、ステーキなどのお肉料理もついたお得なプレートは、まるで音楽を奏でるかのように、テンポよく楽しむことができます。

開催日 2020年10月23日(金)~11月30日(月)までの平日限定
時 間 11:30~ラストオーダー14:30
※無くなり次第終了
場 所 横浜ベイホテル東急 2階 オールデイダイニング「カフェ トスカ」
エリア みなとみらい21エリア
料 金 1人 2,900円(サービス料・消費税込)
◆メニュー
・ジャポネステーキ クリーミーなサツマイモピューレ添え
・シェフおまかせ肉料理
・横浜小柴漁港で水揚げした魚のブイヤベース風
・フレッシュアスパラガスの素揚げ(1本)
・各種温野菜盛り合わせ
・トスカ風サラダ ・本日のスープ ・パン
・パティシエおすすめデザート ・コーヒー又は紅茶

◆パイプオルガン “ルーシー” について
横浜みなとみらいホールの大ホール舞台正面に設置されているオルガンは、「光」を意味する“ルーシー”という愛称のついた、横浜みなとみらいホールのシンボルです。

4,623本のパイプを持つ国内最大規模のオルガンで、ケースにはカモメの彫刻が施されているなど、港町・横浜に相応しい、世界に一つだけの楽器です。

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

お問合せ 横浜ベイホテル東急 レストラン予約
電話番号 045-682-2255
受付時間 10:00~18:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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