横浜ロイヤルパークホテルは、2020年4月1日（水）から4月12日（日）まで、1 階ケーキショップ「コフレ」で、「イースタースイーツ2020」を販売いたします。

イエス・キリストの復活を記念する祝祭で、日本においても春の訪れを祝うイベントとして徐々に定着しつつあるイースター。当ホテルでは、イースターにあわせて 2 種類のスイーツをご用意いたしました。生命や復活の象徴とされる“卵”からひよこが顔を出す「ぴよちゃん」は、フランボワーズのブリュレをいちごのティラミスで包み、グラッサージュでコーティングした濃厚な味わいの一品です。子孫繁栄の象徴であり、“卵”を運んでくるとも言われる“イースターバニー”をイメージした「うさぴょん」は、ブリュレの入った赤桃のムースをグラッサージュでコーティングし、ホワイトチョコレートの“耳”をつけて仕上げました。

愛らしい「ぴよちゃん＆うさぴょん」とともに、春の訪れをお祝いしてはいかがでしょうか。

【店　舗】
　 横浜ロイヤルパークホテル　1F ケーキショップ「コフレ」
【期　間】
　2020年4月1日(水)～4月12日(日)
【時　間】
　11:00～20:00
【内　容】
①ぴよちゃん ￥700
生命や復活の象徴とされる“卵”にちなんだケーキです。
フランボワーズのブリュレをいちごのティラミスで包み、グラッサージュでコーティングしました。頭に載せたホワイトチョコレートの“卵の殻”と表情が相まって、愛らしさに溢れた一品です。敷き詰めたフルーツやスポンジ生地、オリジナルクリームなどが織り成すハーモニーをお楽しみください。
　※グラッサージュ：ムースなどの土台に上掛けする、艶出しのソース。

②うさぴょん ￥650
繁栄の象徴とされる“イースターバニー”をイメージしたケーキです。
ブリュレを赤桃のムースで包み、グラッサージュでコーティングしました。ホワイトチョコレートの“ぴんとした耳”がキュートな一品です。ムースの滑らかな食感と、周りを囲むシュトロイゼルのホロホロした食感をお楽しみください。
　※シュトロイゼル：小麦粉、バター、砂糖などを合わせ、粒状にして焼いたもの。

※表示価格には税金（8％）が含まれます。店内をご利用の場合は、サービス料（10％）を加算、税金は 10％となります。
※掲載の写真は実際と異なる場合があります。
※入荷状況により内容に変更がある場合があります。