ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、館内 3 店舗にて期間限定で、旬のいちごを惜しみなく使ったメニューが楽しめるストロベリープロモーションを開催します。

◆“肉×いちご”魅惑のコラボレーション！初開催「ミート ミーツ ストロベリー」
シェフのパフォーマンスとともに出来立てメニューが楽しめるライブステーションでは、最高ランクの骨付きアンガス牛のローストや、桜チップとともにロースターで焼き上げたポークバックリブなど、牛・豚・鶏肉にそれぞれに趣向を凝らしたダイナミックな肉料理を堪能することができます。また、いちごと肉料理を合わせた前菜をはじめ、ジャンルにとらわれない多彩メニューが登場します。さらに、デザートコーナーには、旬のいちごを惜しみなく使用した 10 種以上のいちごスイーツが並ぶスペシャルブッフェです。
【期　間】2020年3月2日(月)～4月28日(火)　 ※特別営業日は除外
【時　間】ランチ 11:30～15:00（L.O.） ディナー 17:00～21:30（L.O.）
【場　所】ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」（1階）
【料　金】
　ランチブッフェ 4,200 円（土日祝日 4,900 円） ＊90 分制
　ディナーブッフェ 6,500 円 ＊土日祝日のみ 120 分制
【おすすめメニュー】～ライブステーションで提供する実演メニュー～
＜ランチ＞
　チャコール窯で焼き上げたアメリカン PRIME ビーフのグリル／海老の鉄板焼き ガーリック風味 フライドオニオン添え／ロースターで焼き上げたポークバックリブ BBQ 桜ウッドの香り
＜ディナー＞
　骨付きアンガス牛（CAB）リブロースのロースト お好みのコンディメントで／旬の魚介とグリーンアスパラガスの鉄板焼き／ロースターで焼き上げた BBQ チキンとリブフランクのグリル
＜10 種以上のいちごデザート＞
　いちごタルト／いちごチョコケーキ／いちごチーズケーキ／いちごソーダゼリー／いちごのパンナコッタ／いちごのブラウニー／いちごアイス …など

◆ストロベリーアフタヌーンティー
【期　間】2020年3月1日(日)～4月30日(木)
【時　間】12:00～16:00（L.O.）
【場　所】ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）
【料　金】
　6,400 円 （いちごのスパークリングワイン＆約 20 種のフリーフロー）
　4,950 円 （全 20 種のフリーフロー）
　4,200 円 （コーヒーまたは紅茶付き）
【メニュー】
＜スイーツ＞
　いちごフレジェ／フレッシュいちごといちごマカロン／いちごタルト／いちごエクレア／いちごロールケーキ／パンナコッタといちごゼリー／いちごカップケーキ／いちごマドレーヌ
＜セイボリー＞
　いちごとリンゴのリコッタチーズバーガー／いちごとフロマージュブランのタルト 生ハム添え／ズワイ蟹といちご、アヴォカドのマリネ いちごのジュレとともに
＜スコーン＞（いちご・プレーン）

◆季節のスイーツパレット ～いちご～
　いちごを贅沢に使ったパティシエ特製スイーツ ― いちごのタルトレット、いちごクレームダンジュ、いちごアイスクリーム ― を盛り合わせたデザートプレート。
【期　間】～2020年4月30日(木)
【時　間】10:00～23:00（L.O.）
【場　所】ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）
【料　金】2,650 円 （コーヒーまたは紅茶付き）税・サ込

【グルメ＆スーベニール「アイ マリーナ」】

◆パティシエ特製いちごスイーツをご自宅でも
【期　間】2020年3月1日(日)～5月31日(日)
【時　間】10:00～20:00
【場　所】グルメ＆スーベニール「アイ マリーナ」（2階） ＊テイクアウトのみ
【料　金】
「フレ フレーズ」 486 円（税込）
　ベリーのムースといちごとサワークリームのムースが層を成し、爽やかな酸味といちごのフレッシュ感が織り成す口どけ滑らかなケーキ。
「フルール」 540 円（税込）
　甘酸っぱいいちごムースとライチジュレをホワイトチョコレートでコーティングし、食感のアクセントにピスタチオとドライいちごを合わせた一品です。