新横浜ラーメン博物館　国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア

学習・体験イベントグルメ屋内（雨天OK）

新横浜ラーメン博物館では、2026年5月14日(木)から7月8日(水)まで、公益社団法人２０２７年国際園芸博覧会協会の後援のもと、日本を代表する食文化であるラーメンを通じて農業・園芸の魅力を発信するイベント「国産小麦と世界のハーブのラーメンフェア」を開催しています。

同フェアは、日本各地で育まれてきた国産小麦を主役に、世界各国の多様なハーブを組み合わせることで、農業・園芸の価値や奥深さを"味わいながら理解できる"体験型企画として展開。国産農産物が持つ品質や個性に、世界の食文化・植物文化の多様性が交わることで、まるで"食で巡る国際庭園"のような世界観が広がります。

館内に出店する8店舗が参加し、「国産小麦」と「世界のハーブ」をテーマにした限定創作ラーメンを、1週間ごとのリレー形式で提供。各店舗が技術と感性を凝縮した一杯を期間ごとに披露し、訪れるたびに新たな味との出会いが楽しめます。

2027年国際園芸博覧会に向け、食を通じて園芸の魅力に触れられるこの機会に、出かけてみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	2026年5月14日(木)～7月8日(水)
詳細	【参加店舗】 5月14日(木)～5月20日(水)　こむらさき 5月21日(木)～5月27日(水)　琉球新麺通堂 5月28日(木)～6月3日(水)　利尻らーめん味楽 6月4日(木)～6月10日(水)　六角家1994＋ 6月11日(木)～6月17日(水)　新道らぁ麺 6月18日(木)～6月24日(水)　龍上海本店 6月25日(木)～7月1日(水)　博多一双 7月2日(木)～7月8日(水)　ロックンスリー
時間	平日11:00～21:00 / 週末10:30～21:00 ※例外日あり（詳細は公式サイトをご確認ください）
場所	新横浜ラーメン博物館Google map
エリア	新横浜・港北
料金	【当日入場券】大人 450円小・中学生 100円高校生(学生割引)　100円　※写真付学生証をご提示くださいシニア（65歳以上） 100円　※本人確認書類をご提示ください小学生未満無料 ※飲食代・物販代等は別途
お問合せ	新横浜ラーメン博物館
電話番号	045-471-0503
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。