横浜肉まつり@ブランチ横浜南部市場

※こちらのイベントは終了しております。

鶴見区大黒町にある『横浜市中央卸売市場食肉市場』がブランチ横浜南部市場に出張!食肉市場が取り扱うブランド牛・豚を知ってもらい、実際に新鮮な牛肉・豚肉を味わうことができるイベントを開催します。
今回、取り扱うブランドは、「市場発横浜牛」と「はまぽーく」です!

◆イベント概要
【日 時】
 令和元年11月30日(土曜日)10時00分~15時00分 (雨天開催 荒天中止)

【会 場】
 ブランチ横浜南部市場 海辺広場(横浜市金沢区鳥浜町1-1)

【内 容】
(1) 無料試食(限定 計1,000食)
  ※試食の約10分前より、試食の引き換え券(アンケート)を配布します。各回250食。
  ・ 10時30分~ 「市場発横浜牛」の焼肉
  ・ 11時30分~ 「市場発横浜牛」の焼肉
  ・ 12時30分~ 「はまぽーく」の焼肉
  ・ 13時30分~ 「市場発横浜牛」の焼肉
(2) PR展示
  ・ 横浜市食肉市場が取り扱うブランド牛・豚や取扱店の紹介
  ・ 安心・安全な食肉を市民に届けるための横浜市食肉市場の衛生管理
(3) 販売
  ・ 「市場発横浜牛」と「はまぽーく」の精肉販売 ※数量限定
  ・ 横浜市食肉市場のお肉を使用した料理の販売
  ・ 地元クラフトビール
(4) その他
  ・ おやこ休憩スペース

【共 催】横浜市経済局、横浜食肉市場株式会社、公益社団法人日本食肉市場卸売協会
【協 力】株式会社横浜市食肉公社、横浜食肉商業協同組合、横浜食肉売参事業協同組合、横浜南部市場食肉株式会社、大和リース株式会社、横浜市食肉衛生検査所
【後 援】農林水産省生産局、独立行政法人農畜産業振興機構、公益社団法人日本食肉協議会

【お問い合わせ】 横浜市経済局中央卸売市場食肉市場運営課
         電話:045-511-0446 ファクス:045-502-5989
         ・イベント当日、下記お問合せ先はご連絡が通じませんので、ご了承ください
         ・イベント開催有無は、イベントホームページでご確認ください。

※イベント内容・スケジュールは直前で変更される場合もあります。詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

横浜肉まつり@ブランチ横浜南部市場 
実施日 2019/11/30(土)
場 所 ブランチ横浜南部市場 海辺広場(横浜市金沢区鳥浜町1-1)
エリア 金沢・本牧・根岸エリア
URL イベントホームページへ
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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