日ノ出町オーガニックマーケット
※こちらのイベントは終了しております。
パンとコーヒーマルシェ事務局では、2021年6月1日(火)に日ノ出町高架下の平日火曜日のフードマーケット「日ノ出町オーガニックマーケット」を開催します。
Farm Deli&Bar（日ノ出町フードホール）では、ヨコハマベジメイトプロジェクトの横浜で採れた露地栽培の季節ごとの旬野菜や、オーガニック素材を使ったお店が参加。Tinys Yokohama Hinodechoでは、ランチのほか、「おやつとコーヒー」をテーマに、パンとコーヒーマルシェセレクトのお菓子やコーヒー、パンのお店が並びます。
Information-イベント情報-
| 開催日 | 2021年6月1日(火) |
|---|---|
| 詳細 | 【内容】 ①おやつとコーヒー 〔会 場〕 Tinys Yokohama Hinodecho 〔参加店〕 ・コーヒータロー 12:00～14:00 時を味わうをコンセプトに流しでコーヒー活動を行うコーヒータロー。 ・Ange pastry(アンジュペーストリー) 小麦、乳製品、卵を使わないパンや焼き菓子(シフォンケーキを除く)を提供。 ・KASIMORI 菓子守 「日常の少し先にある、お酒にもあう大人の焼菓子」がコンセプトの焼菓子工房。 ・hibi plus 日々すこしずつでも前に歩を進めようと思えるよう、やさしくおいしいものでお手伝い。 ・AS muffin 野菜を使った手作りマフィンとスコーンの専門店。 ・TERA COFFEE 白楽駅と大倉山駅に2店舗あるスペシャルティコーヒー専門店。 ※Tinys Yokohama Hinodechoでは「おやつとコーヒー」をテーマにお菓子の一部は6/2以降も購入可（完売次第終了） ②ベジマルシェ 横浜市内各地で農薬化学肥料を使用せずサステナブルな農業に取り組む農家たちと野菜料理家のチーム『ヨコハマベジメイトプロジェクト』直営のデリ＆バースタイルの飲食店＆アンテナショップ。当日は、チームの農家たちが作る地元産・露地＆無農薬栽培・農家直売の旬野菜をエシカルスタイルでラインナップ。 〔会 場〕 FarmDeli &Bar byヨコハマベジメイトプロジェクト（「日ノ出町フードホール」内） 〔参加店〕 ・mikipan 自家製有機米麹酵母と北海道産の自然栽培小麦粉等を使った素材の味を愉しめるパン ・MARUGRA 身体にも美容にも心にも美味しいもの、悩みに寄り添ったグラノーラを。白砂糖、乳製品、添加物フリー。 ・Tea Drops ヨコハマベジメイトプロジェクトの農家さん達の無農薬栽培ハーブを使ったコラボティーを始め、1杯から楽しめるオリジナルブレンドを量り売りスタイルでご用意。 ・エコストアパパラギ 日本初！4人のプロダイバーが創ったプラスチックフリー専門店。使い捨てをしないラップや、完全生分解性の歯ブラシ、プラボトルのいらない固形シャンプー（シャンプーバー）など、地球にも人にも優しいお店です。 ・hanaha kitchen コーヒーにも合う月餅を作っています。厳選した材料で一つひとつ丁寧に焼き上げています。 ・Kalmia 天然酵母のお菓子とパンのお店 天然酵母を使った発酵の旨みたっぷりの焼き菓子やパンをつくっています。 ※Farm Deli & Bar by yokohama vegemate projectでは毎週火曜日にお野菜直売マルシェを開催しています。農薬化学肥料に頼らず自然界の恵みだけで大切に育てた地元横浜の旬野菜がならびます。 （毎週火曜日12:00～15:00まで） |
| 時間 | 11:00～15:00 |
| 場所 | Farm Deli & Bar by yokohama vegemate project、Tinys Yokohama HinodechoGoogle map |
| エリア | 桜木町・野毛 |
| 料金 | 入場無料 |
| お問合せ | パンとコーヒーマルシェ |
| メールでお問合せ | |
| URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。 |
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